Gustung-gusto ko ang mga limon! Ito ay tumatakbo sa pamilya: ang aking maliit na kapatid na babae ay isang beses kumain ng isang raw lemon, at ang aking pamangking lalaki ay mahalin upang hawakan ito, amoy, at itapon ang mga ito kapag siya ay maliit. Ang mga recipe ng Lemon dessert ay masarap, madaling gawin, at maganda rin. Ang mga ito ay perpekto para sa tagsibol at tag-init, dahil ang tasa ng limon lasa ay tila lasa tulad ng sikat ng araw.
Kung posible, gumamit ng mga sariwang limon kapag ginawa mo ang mga recipe na ito, hindi ang bote ng lemon juice.
Ang bote na juice ay gagana, ngunit pagkatapos ay mawawala mo ang kahanga-hangang aroma na nagtatrabaho sa mga tunay na limon habang pinuputol mo, pinalampasan, at pinipilit ang mga ito. Para sa mga tip sa pagkuha ng karamihan ng iyong mga limon, basahin ang Getting the Most out of Lemons .
Mga Lemon Dessert Recipe
- Lemon Meringue Pie ng Aking Sister
Ang napakarilag na pie na ito ay espesyalidad ng aking kapatid na babae. Ang pie ay malaki at ang pagpuno at meringue parehong matunaw sa iyong bibig. Dapat itong gawin sa isang graham cracker crust. Hindi ko alam kung paano niya ginagawang perpektong ito bawat taon para sa Thanksgiving. Ang magagawa ko ay magbibigay sa iyo ng recipe! - Lemon Bar
Karamihan sa mga recipe para sa Lemon Bar ay hindi gumagamit ng sapat na limon, sa aking opinyon. At hindi ko gusto ang mga piraso ng lemon skin sa pagpuno; Gusto ko lang ng makinis at mag-atas, maasim at matamis na tsokolate upang matunaw sa bibig. Naghahatid ang bar na ito! Ang kumbinasyon ng malambot na tinapay na may isang malambot at malambot na pagpuno ay simple lamang. - Lemon Pound Cake
Ito ang aking recipe ng fallback kapag ang kumpanya ay darating at gusto ko ang isang homemade dessert. Ito ay hindi kapani-paniwalang nagsilbing mainit-init, at ang cake ay mananatiling basa-basa sa mga araw, kung tumatagal ito nang matagal. Ang cake ay malambot ngunit perpektong hiwa.
- Na-update na Lemon Truffle Pie
Ang bersyon na ito ng orihinal na Lemon Truffled Pie ay sobrang madali at tulad ng masarap. Ang kumbinasyon ng puting tsokolate na may limon ay ginawa sa langit. - Lemonade Pie
Tatlong sangkap lamang ang gumagawa ng hindi kapani-paniwala na frozen na pie na ito. Sa tuwing gagawin ko ito, hindi ako naniniwala kung gaano kabuti ito, gaano simpleng gawin ito, at kung paano ang pagsasama ng tatlong mga sangkap upang gawing higit pa kaysa sa kabuuan ng indibidwal na pagkain. Subukan ito at magagawa mo itong muli at muli sa tag-init.
- Lemon Ginger Icebox Dessert
Ang sobrang hindi kapani-paniwala na recipe na ito ay inspirasyon ng aking paboritong dessert ng ice box na gumagamit ng whipped cream at chocolate cookies. Ang pagdaragdag ng limon sa cream, at ang paggamit ng mga cookies ng luya ay nagbabago ng isang klasikong dessert sa isang bagay na talagang espesyal.