Mga Dairy-Free Gingerbread People Cookies

Ang libreng pagawaan ng gatas na bersyon ng minamahal na taglamig klasiko, mga tinapay mula sa luya na mga cookie ng mga tao, ay pupunuin ang iyong bahay ng mga pabango ng luya, kanela, at duguan. Ang mga ito ay mahusay sa isang malamig na araw ng taglamig na may isang tasa ng mainit na tsokolate o pagawaan ng gatas-free chai.

Ano ang Kakailanganin mo

• 2 3/4 tasa harina
• 1/2 kutsarita sa baking soda
• 2 teaspoons luya
• 2 kutsara kanela
• 1 kutsarita nutmeg
• 1 kutsaritang clove
• 1/2 tasa (isang stick) toyo margarin (temperatura ng kuwarto)
• 3/4 tasa
• kayumanggi asukal (nakaimpake)
• 1/2 tasa pulot
• 1 itlog

Paano Gawin Ito

1. Sa isang medium-sized na mixing bowl, pagsamahin ang harina, baking soda , lupa luya, kanela, nutmeg, at cloves. Itabi.
2. Sa isang malaking mangkok sa paghahalo, cream margarine at brown sugar na may hand mixer o standing mixer na may paddle attachment hanggang mahimulmol, mga 4 na minuto. Magdagdag ng mga pulot at matalo nang mabuti, mga 2 minuto. Idagdag sa itlog at matalo hanggang sa mahusay na pinagsama.
3. Sa ilang mga pagdaragdag, idagdag ang tuyo na halo, pagkatalo hanggang halu-halo ang hawak. Hatiin ang kuwarta sa tatlong batch. I-wrap ang bawat seksyon sa plastic wrap at palamig sa refrigerator para sa isang oras.

1. Painitin ang hurno sa 350 F. Linya ng dalawang malaking baking sheet na may papel na sulatan. Itabi.
2. Mahinang harina ang isang countertop o ibabaw ng trabaho, at, nagtatrabaho sa isang seksyon sa isang pagkakataon, gumulong ng masa hanggang humigit-kumulang 1/4 pulgada ang kapal. Gamit ang isang pamutol ng cookie na nahuhulog sa harina, gupitin ang mga indibidwal na cookies at ilagay sa mga nakalaang sheet. Maglagay ng mga sheet sa freezer sa loob ng 15 minuto.
3. Paggawa sa mga batch, maghurno ng mga cookies para sa 12-15 minuto, hanggang sa gaanong browned. Pagkatapos alisin ang mga kawali mula sa hurno, payagan ang mga cookies na manatili sa mga kawali para sa mga 2 minuto bago ilagay sa isang cooling rack upang makumpleto ang paglamig.

Mga Tip sa Recipe

• Ang resipe na ito ay angkop para sa mga dairy-free at lactose-free diets, ngunit tulad ng sa anumang mga recipe na inilaan para sa mga taong may alerdyi o pandiyeta paghihigpit, siguraduhin na basahin ang lahat ng mga nutritional label maingat upang matiyak na walang nakatagong damo-nagmula sangkap (o iba pang mga allergens, kung ang mga ito ay naaangkop sa iyo).

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	58
Kabuuang taba	2 g
Saturated Fat	0 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	6 mg
Sosa	82 mg
Carbohydrates	10 g
Pandiyeta Fiber	0 g
Protina	0 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)