Ang listahan ng sahog na ito para sa mabilis na tinapay ng mansanas ay mukhang mahaba, ngunit ang tinapay ay talagang napupunta nang magkakasama nang napakabilis. Subukan ito para sa isang mahusay na almusal sa run. Pahiran ang mga mansanas sa isang mangkok at idagdag ang mga mansanas kasama ang juice na nagreresulta sa batter.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/4 tasa ng mantikilya (pinalambot)
- 1/3 tasa ng langis ng gulay
- 1/2 tasang asukal
- 1/2 tasang asukal sa asukal
- 2 teaspoons vanilla
- 2 itlog
- 1 1/4 tasa mansanas (mga 2 medium, peeled at grated)
- 3/4 tasa pecans (tinadtad)
- 2 1/2 tasa harina
- 1 kutsarita baking soda
- 1/2 kutsarita asin
- 1 kutsarita kanela
- 1/4 tasa buttermilk
- 1/4 tasa ng mansanas
- 1 tasang pulbos na asukal
- 1 hanggang 2 tablespoons gatas
Paano Gawin Ito
1. Painitin ang hurno sa 350 degrees. Pagsamahin ang mantikilya, langis, granulated asukal, brown sugar, at 2 tsp. banilya sa isang malaking mangkok at matalo hanggang sa liwanag at mahimulmol. Magdagdag ng mga itlog at matalo hanggang sa pinaghalo. Magdagdag ng gadgad na mansanas at pecans. Paghaluin ang harina, soda, asin at kanela at idagdag ang halili sa buttermilk at applesauce sa halo ng mansanas.
2. Ibuhos ang batter sa isang 9x5 "pan na na-spray na may baking spray na naglalaman ng harina.
Maghurno sa 350 degrees para sa 50-60 minuto o hanggang sa mga pagsubok ng tinapay na ginawa kapag sinubukan gamit ang isang palito. Samantala, ihalo ang may pulbos na asukal, 1 tsp. banilya, at gatas sa isang maliit na mangkok. Alisin ang tinapay mula sa pan kapag ginawa, ilagay sa wire rack, at drizzle glaze sa mainit-init na tinapay.
Tandaan: Ang humampas ay makapal, ngunit siguraduhin na maingat mong susukatin ang harina sa pamamagitan ng pag-scoop sa tasa ng pagsukat na may kutsara, pagkatapos ay i-level sa likod ng isang kutsilyo. HUWAG mag-scoop ng harina sa labas ng bag na may tasa sa pagsukat. Iyon ay maaaring magresulta sa pagdaragdag ng 25% na higit na harina sa recipe, paggawa ng iyong mga panimulang kalakal matigas at tuyo.