Ito ay isang luma na pustang pusta na ginawa ng ebaporada na gatas, at mas magaan ito kaysa sa mga pie na pustiso dahil wala itong mabigat na tinapay. Ang isang blender o processor ng pagkain ay nagsasama ng pagpuno nang maganda, ngunit maaari mo ring gamitin ang isang electric mixer. Ang isang maliit na harina sa pagpuno ng halo ay gumagawa sa ilalim at panig matatag at katulad sa isang tinapay.
Itaas ang pie na ito na may madaling sweetened wip krim at isang patubigan ng gadgad o lupa duguan. O alisin ang whipped cream at gumamit ng frozen na lasaw na whipping topping.
Tingnan ang mga tip at mga pagkakaiba-iba at mga komento ng mambabasa para sa ilang higit pang mga ideya.
Mga Kaugnay na Recipe
Isang Simple Southern Classic: Lemon Chess Pie
Old Fashioned Shoo-fly Pie Recipe
Banayad na Spiced Buttermilk Pie
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 (12 ans) ay maaaring mawawalan ng gatas
- 3 itlog
- 3/4 cup sugar
- 3 antas ng tablespoons lahat-ng-layunin harina
- 2 tablespoons na tinunaw na mantikilya
- 1 kutsaritang vanilla extract
- 1/4 kutsarita lupa duguan
- Para sa Sweetened Whipped Cream
- 1 tasa ng whipping cream (pinalamig)
- 3 hanggang 4 na kutsara ang asukal sa confectioners
- 1 kutsaritang vanilla extract
- Palamuti: fresh grated o ground nutmeg
Paano Gawin Ito
Painitin ang hurno sa 325 ° F (165 ° C / Gas 3). Grasa at harina ang isang 9-inch na pie plate at ilagay ito sa isang baking sheet. Ito ay mas madali upang ilipat ang napuno pie sa oven kapag ito ay nakaupo sa isang baking sheet.
Ilagay ang mga itlog, iwasak ang gatas, at asukal sa blender o processor ng pagkain. Pulse ng ilang beses sa timpla. Idagdag ang harina, tinunaw na mantikilya, 1 kutsarita ng vanilla extract, at 1/4 kutsarita ng nutmeg ng lupa. Ang pagpuno ay maaaring halo-halong may electric mixer kung gusto mo.
Ibuhos ang pagpuno ng halo sa inihanda na pie pan at ilipat ito, baking sheet at lahat, sa oven.
Maghurno para sa 35 hanggang 45 minuto, o hanggang sa itaas ay mapusyaw na gintong kayumanggi.
Fresh Whipped Cream
Ilagay ang whipping cream sa isang malalim na mangkok at matalo sa mababang bilis ng electric mixer hanggang sa magsimulang magpapal nito. Palakihin ang bilis sa daluyan at matalo hanggang ang cream ay bumubuo ng mga malambot na taluktok. Idagdag ang asukal sa confectioners at ang banilya. Patuloy na matalo hanggang ang mga taluktok ay malambot o matatag, gaya ng ninanais.
Mga nangungunang hiwa ng pie na may isang punong kahoy ng whipped cream at budburan nang basta-basta sa sariwang gadgad duguan o lupa duguan.
Magtabi ng mga natira na natatakpan, sa refrigerator.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
Pag-ibig pie crust? Magtapon ng isang frozen na pie crust, ilagay ito sa isang baking sheet, at bahagyang maghurno ito sumusunod sa mga direksyon ng pakete. Punan ang tinapay na may pagpuno at maghurno bilang itinuro.
Cinnamon Custard Pie - Iwanan ang nutmeg at alikabok sa tuktok ng pie na may tungkol sa 1/8 sa 1/4 kutsarita ng lupa kanela o isang kumbinasyon ng kanela at duguan.
Mga Puna sa Reader
"Wow - ito ay isang madaling recipe upang gumawa !! Ito ay kinuha sa akin tungkol sa 5 minuto upang ihalo up ang recipe at ko lang tasted ang pie matapos na ito ay cooled - DEELISH !! Ito tiyak reminds sa akin ng lutong kustard aking lola at Ginawa ng ina na gumawa ako noong bata pa ako. Ang amoy ng baking na ito ay napakahusay. Mahusay, MAHUSAY, kaginhawaan ng pagkain! Hindi maaaring magkamali sa recipe na ito! " KS
"Ngayon ito ay isang recipe tulad ng isang bagay na ginagamit ng aking lola upang makagawa ng isang bagay. Siya ay nawala ngayon at nais ko na maaari kong makuha ang kanyang. Ito ay napakalapit, hindi namin maaaring sabihin ang pagkakaiba.
Ang bawat isa ay gumagamit ng scalded milk, ngunit ang pagwawing gatas ay nagbibigay ng lasa na iyong hinahanap! Ito ay mabuti na !! Salamat isang milyon. "Shawnna
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 273 |
| Kabuuang taba | 11 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sosa | 259 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 7 g |