Ang sariwang lemon juice at zest sa pagpuno ay ginagawa itong sobrang espesyal na klasikong chess pie.
Tuktok ang pie na may mangkok ng whipped cream o whipped topping at isang parilya ng lemon zest.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 9-inch pie shell
- 4 malalaking itlog
- 1 1/2 tasa granulated asukal
- 1/2 tasa na tinunaw na mantikilya
- 1 kutsara plus 2 teaspoons cornmeal
- 3 tablespoons sariwang lemon juice
- 1 kutsarang pinong gadgad ng lemon peel, dagdag pa para sa dekorasyon, kung ninanais
- kakarampot na asin
Paano Gawin Ito
- Talunin ang mga itlog na rin; idagdag ang asukal, mantikilya, at cornmeal, matalo nang mabuti pagkatapos ng bawat karagdagan.
- Gumalaw sa lemon juice, gadgad na lemon peel, at asin.
- Ibuhos sa walang hugis na pie shell.
- Maghurno sa preheated oven sa 325 F hanggang set at gaanong browned, tungkol sa 45 minuto, o hanggang sa malinis ang isang kutsilyo na ipinasok malapit center.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 322 |
| Kabuuang taba | 15 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 146 mg |
| Sosa | 85 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 5 g |