Namin ang lahat ng pamilyar sa mansanas cobbler - na maginhawang ulam ng mainit-init mansanas topped na may ginintuang biskwit. Ngunit sinubukan mo na ba ang lahat ng ito magkasama upang lumikha ng cake? Dito, ang mga mansanas ay nestled sa loob ng sweetened biskwit timpla, paglikha ng isang mansanas keyk na may isang natatanging texture. Ang kanela at nutmeg ay nagdadala ng quintessential apple pie flavors sa dessert, ginagawa itong isang perpektong - pero hindi inaasahang - karagdagan sa iyong holiday table.
Ang recipe na ito ay tumatawag para sa baking mix ng biskwit, na nagreresulta sa isang napakabilis recipe na maaari mong itapon sa loob ng ilang minuto. Sorpresahin ang iyong pamilya sa isang araw ng gabi kasama ang nakaaaliw na Southern na kaluguran. Kung gusto mo, maaari mong gamitin ang isang recipe ng homemade biskuit mix .
Ang lola na si Smith ay maaaring maging mansanas para sa pagluluto sa hurno, ngunit may maraming iba pang mga varieties na pantay, kung hindi higit pa, masarap kapag inihurnong sa isang dessert. Kung magagamit sa iyong lokal na merkado, subukan ang Jonagold, Honeycrisp, Mutsu o Winesap.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tablespoons sariwang lamat juice lemon
- 4 tasa pino ang tinadtad na mansanas
- 2 itlog
- 1 tasang asukal
- 1/4 tasa na tinunaw na mantikilya
- 1 kutsarita
- kanela
- 1/2 kutsarita nutmeg
- 1/8 kutsarita asin
- 1 1/2 teaspoons vanilla
- Bumili ng 1/2 tasa o
- hinalo ng baking homemade biscuit
- 1 1/2 tasa ng gatas
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 350 F. Magtasa ng 10-inch pie pan.
- Magpahid ng lemon juice sa mga tinadtad na mansanas.
- Talunin o iproseso sa blender o processor ng pagkain ang mga itlog, asukal, tinunaw na mantikilya, pampalasa, asin, banilya, paghahalo ng hurno at gatas. Maghalong mabuti. Ibuhos sa isang mangkok at pukawin sa tinadtad na mansanas.
- Ibuhos sa inihanda na pie pan.
- Maghurno sa 350 F para sa 50 hanggang 55 minuto, o hanggang set.
- Ang isang kutsilyo na ipinasok sa sentro ay dapat lumabas na malinis.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 252 |
| Kabuuang taba | 9 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 73 mg |
| Sosa | 102 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 4 g |