Ang mga madaling chops ng baboy ay isang snap upang ayusin at lutuin sa kawali. Ang mga napapanahong mga chops ay na-browned at ang barbecue sauce at apple juice ay idinagdag. Ang chops ay pagkatapos ay simmered hanggang malambot at masarap. Paglilingkod sa mga lutong pork chops na may inihurnong patatas at ang iyong mga paboritong gulay o isang kaserola sa panig.
Mga Kaugnay na Recipe
Ang Braised Pork Chops Sa Orange at Sibuyas
Easy Pan-Grilled Pork Chops With Spicy Rub
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 center cut baboy chops, tungkol sa 3/4 inch kapal
- 3 kutsaritang paprika
- 1/2 kutsarita kumin
- 1/2 kutsarita asin
- 1/8 kutsarita ng itim na paminta
- 3 tablespoons
- labis na birhen na langis ng oliba, hinati
- 1/2 tasa tinadtad na sibuyas
- 1/2 tasa ng apple juice
- 1 tasa
- barbecue sauce
Paano Gawin Ito
- Hugasan ang mga pork chops at pat dry.
- Pagsamahin ang paprika, kumin, asin, at paminta; kuskusin ang chops ng baboy na may halo.
- Heat langis sa isang malaking mabigat na kawali sa daluyan ng init. Kulayan ang mga chops para sa tungkol sa 5 minuto sa bawat panig. Alisin sa isang plato at alisin ang labis na grasa mula sa kawali, na iniiwan ang tungkol sa 1 kutsara.
- Idagdag ang mga sibuyas sa kawali at magluto hanggang ang mga sibuyas ay gaanong browned. Gumalaw sa apple juice at barbecue sauce. Ibalik ang chops sa pan at dalhin sa isang simmer. Takpan at kumulo sa loob ng 20 minuto. Alisin ang takip at kumulo ng 5 hanggang 10 minuto na mas mahaba, o hanggang sa malambot ang mga chops ng baboy.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 636 |
| Kabuuang taba | 34 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unsaturated Fat | 16 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sosa | 853 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 44 g |