Kapag iniisip ko ang tag-araw, awtomatiko kong iniisip ang mga ice cream at frozen na mga recipe ng dessert. Ang frozen treats ay hindi lamang cool na kumain, sila ay cool na gumawa ng masyadong. Ang mga krema ng yelo, sorbet, gatas ng yelo, frozen yogurt, at gelato ay maaaring magamit sa mga madaling recipe na ito.
Huwag hayaan ang tag-init na pumasa sa pamamagitan ng hindi sinusubukan ang ilan sa mga madaling at masasarap na frozen na mga recipe ng dessert.
Frozen Summer Dessert Recipes
- Presa Mint Dessert
Ang napakagandang dessert na ito ay medyo masarap at masarap.
- Peanut Chocolate Parfait Bar
Ito ang paborito kong frozen na dessert recipe sa lahat ng oras. Isang kagat at malalaman mo kung bakit. - Ice Cream Cone Parfaits
Masaya na kainin ang recipe na ito; ang sorbetes ay tama sa ice cream cone! - Ice Cream Sandwiches
Ang mga sandwich na ito ay masaya upang gumawa at kumain. - Frozen Berry Mousse
Gumamit ng anumang berries na gusto mo sa recipe na ito. - Lemonade Pie
Ano ang mas mahusay kaysa sa isang ice cream pie? Isa na ginawa ng limonada! - Buster Bars
Ang resipe na ito ay kagustuhan tulad ng itinuturing ng pagawaan ng gatas bar. - Madaling Tartufo
Ang Tartufo ay isang bahagyang mapagmahal na ice cream dessert. - Chocolate Crunch Peanut Butter Ice Cream Cake
'Sinabi ni Nuff. - Fudgsicle Pie
At ang recipe na ito ay kagustuhan tulad ng fudgsicle sa isang pie crust. - Rocky Road Pie
Kung mahilig ka sa batuhan ng mga bar ng kalsada, ang recipe na ito, na may tsokolate, nuts, at marshmallow, ay para lamang sa iyo. - Super Fast Eclairs
Ang recipe na ito ay tumatagal ng tungkol sa 5 minuto upang gumawa. - Sorbet Parfait
At sa wakas, ang dessert na ito ay kasing malusog dahil maganda ito.
May ilang mga trick na nagtatrabaho sa ice cream.
Kadalasan ito ay dapat na pinalambot ng kaunti bago mo maikalat ito sa isang pie shell o mag-layer ito sa pagitan ng cookies. Maaari mong palamigin ang ice cream sa microwave oven sa 30% na kapangyarihan para sa 20 hanggang 30 segundo. Tiyaking suriin ang ice cream sa 20 segundo, pagkatapos ay hayaang tumayo ng 1 hanggang 2 minuto. Ang ice cream ay maaari ding lumambot sa pamamagitan ng pagpapaubaya sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 15 hanggang 20 minuto.
At maaari mong gamitin ang iyong stand mixer upang mapahina ang ice cream masyadong; matalo ang ice cream sa daluyan para sa 30 hanggang 40 segundo hangga't ang pare-pareho ay palambutin.
Kapag nakumpleto na ang iyong confection, i-freeze ito nang hindi bababa sa 3 hanggang 4 na oras bago magsilbi, o sundin ang mga tagubilin sa recipe. Alisin ang dessert mula sa freezer sa loob ng 20 hanggang 30 minuto bago maghatid upang mapagaan ito nang bahagya at ang mga lasa ay maaaring mamulaklak.
Kung gumagawa ka ng iyong sariling ice cream, maaari mo itong i-freeze sa isang tradisyonal na crank ice cream freezer, gamit ang mga sukat ng 2 tasa ng durog na yelo na sakop ng 1/2 tasa ng rock salt. Ang ice cream ay mas magaling at mas mahusay na lang kung hahayaan mo ang custard na umupo sa refrigerator magdamag bago nagyeyelo.