Ang Bundt cake na ito ay ginawa gamit ang isang cake mix at may lasa ng mix ng pudding ng niyog at mix ng pina colada. Ang coconut at pinya frosting ay ang perpektong sahog sa ibabaw para sa cake. Ang pineapple, coconut, at pina colada flavors ay makadarama sa iyo na nasa Caribbean ka.
Ang cake ay basa-basa at masarap, at ang lasa ay wala sa mundong ito. Kung mahilig ka sa pinya at niyog, mahalin mo ang cake na ito.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 white cake mix (approx. 18 ounces)
- 1 pakete instant pudding mix (coconut cream)
- 1 maaari / 12 ounces Pina Colada Mix (Coco Lopez)
- 1/3 tasa ng langis ng gulay
- 4 malalaking itlog
- Tuktok:
- 3/4 cup sugar (granulated)
- 2 tablespoons harina (lahat-ng-layunin)
- 4 na kutsarang mantikilya
- 1 can / 8 ounces canned pinne (durog, undrained)
- 1 malaking itlog (pinalo)
- 1 tasang sweetened coconut (flaked)
Paano Gawin Ito
- Heat oven sa 325 F.
- Malawak na grasa at harina ang isang 12-tasa Bundt cake pan o spray na may baking spray na may harina.
- Sa isang malaking mangkok sa paghahalo na may electric mixer, pagsamahin ang cake mix na may pudding mix, pina colada mixture, vegetable oil, at 4 eggs. Talunin ang mababang bilis hanggang sa maayos na pinaghalo. Gumulo ng mangkok at i-on ang panghalo sa mataas na bilis; matalo para sa 2 minuto na. Kutsara ang batter upang ihanda ang Bundt cake pan.
- Maghurno sa preheated oven para sa 45 hanggang 50 minuto, o hanggang sa ang cake bounce pabalik kapag hinawakan nang basta-basta sa isang daliri.
- Sa isang medium na kasirola, pagsamahin ang granulated asukal at harina; pukawin ang durog na pinya, mantikilya, at pinalo na itlog. Ilagay ang pan sa daluyan ng init at lutuin, pagpapakilos patuloy, hanggang sa ang halo ay thickened at may bula. Gumalaw sa niyog.
- Kutsara ang pinaghalong pinya sa tuktok ng cake, na pinapayagan ang ilan sa mga topping drip sa gilid ng cake.
- Palamigin ang natirang cake.