Ang hipon at spinach dish ay hindi kapani-paniwala mabilis at madaling maghanda at magluto. Para sa isang mas mabilis at mas maginhawang ulam, gumamit ng frozen thawed shrimp * at palitan ang Alfredo sauce mix at light cream na may inihanda na sarsa ng Alfredo mula sa garapon. Tingnan ang mas kapaki-pakinabang na mga tip at mga pagkakaiba-iba sa ibaba ng recipe.
Ang isang pakete ng mga nakapirming tinadtad na spinach (ginagamit sa ulam na nakalarawan) ay maginhawa, ngunit ang sariwang spinach ay maaaring gamitin rin. Ang recipe ay tumatawag para sa medium shrimp, ngunit malaki, dagdag na malaki, o jumbo ay pagmultahin Ito ay isang masarap na pagkain na may mainit na niluto vermicelli, isang simpleng tossed salad, at toasted tinapay na may bawang.
Kaugnay na Recipe: Madaling Hipon Sa Angel Hair Pasta
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 bungkos ng sariwang spinach o 10 ounces na nagyeyelo, lasaw at kinatas
- 2 tablespoons mantikilya
- 1 1/2 pounds shrimp, peeled and deveined
- 1 bungkos na berdeng mga sibuyas, hiniwa (may mga 2 pulgada ng berde)
- 2 cloves bawang, tinadtad
- 1 sobre (humigit-kumulang 1.2 ounces) dry mix ng Alfredo sauce
- 3/4 tasa
- light cream o iwaksi ang gatas
- sariwang lupa itim na paminta sa panlasa
- Opsyonal: Pinagputol o Parang Parmesan Keso
Paano Gawin Ito
- Hugasan ang sariwang spinach at i-trim ito. Kung gumagamit ka ng frozen spinach, lutuin ito bilang nakadirekta sa pakete. Paliitin ang mas maraming kahalumigmigan sa lutong spinach hangga't maaari.
- Matunaw ang mantikilya sa isang malaking kalan sa daluyan-mababang init. Idagdag ang hipon sa kawali kasama ang sariwang o frozen na lasaw at kinatas na spinach at berde na mga sibuyas. Magluto hanggang hipon ay rosas, pagpapakilos patuloy. Idagdag ang tinadtad na bawang at magluto ng tungkol sa 2 minuto na.
- Magpahid ng alak sa Alfredo sa hipon at pagkatapos ay pukawin upang pagsamahin. Idagdag ang light cream at lutuin hanggang sa pinainit at tumaas. Magdagdag ng sariwang lupa na itim na paminta sa panlasa.
- Palamuti ang hipon na may sariwang ginutay-gutay o gadgad na keso ng Parmesan o ipasa ang Parmesan sa mesa.
- Paglilingkod kasama ang mainit na lutong pasta o pinakuluang kanin
* Upang mabilis na maalab ang frozen na hipon, ilagay ang mga ito sa isang colander at patakbuhin ang malamig na tubig sa kanila hanggang sa malunod. Cook bilang itinuro. Kung gumagamit ka ng frozen na hipon na lutong, hawakan ang mga ito at idagdag ang mga ito bago pa tapos ang ulam. Magpainit at maglingkod kasama ang pasta at Parmesan.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Palitan ang mix ng Alfredo sauce at cream na may mga 1 hanggang 1 1/4 tasa ng komersyal na paghahanda ng Alfredo sauce mix, ang mabilis na gawang-bahay na bersyon sa ibaba, o gamitin ang madaling gawing homemade na bersyon .
- Quick Alfredo Sauce - Matunaw 3 tablespoons ng mantikilya sa isang kasirola. Magdagdag ng 3 ounces ng cream cheese, 1 kutsarita ng bawang pulbos, 1 tasa ng gatas o light cream, at 3 hanggang 4 na ounces ng Parmesan cheese. Magluto, habang pumuputol, hanggang makinis at pinainit sa pamamagitan ng. Manipis na may higit na gatas kung kinakailangan.
- Para sa isang mas masarap na sarsa, gumamit ng bahagi ng mabibigat na cream na may dry mix ng Alfredo sauce.
- Palitan ang berdeng mga sibuyas na may 1/4 tasa ng makinis na tinadtad na sibuyas para sa isang mas masarap na sibuyas na sibuyas.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 463 |
| Kabuuang taba | 24 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 406 mg |
| Sosa | 1,008 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 45 g |