Ang madaling pie na ito ay ginawa gamit ang mga sariwang blueberries at isang gawang bahay o binili na crumb shell shell. Ang tanging pagluluto ng hurno na kinakailangan ay 5 minuto para sa crust, at maiiwasan mo na kung gumamit ka ng isang biniling crumb crust.
Gamitin ang kasamang vanilla wafer crust para sa pie o gumamit ng shortbread cookie crumb crust o graham cracker crust.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 tasa vanilla wafer crumbs
- 6 tablespoons mantikilya (tinunaw)
- 3 tablespoons asukal
- 6 tasa blueberries (sariwang hinati)
- 1/4 tasa ng asukal
- 2 tablespoons na tubig
- 2 tablespoons cornstarch
- 1/4 tasa ng tubig (malamig)
- 1 kutsarang mantikilya
- 1 kutsarang lemon juice
- Palamuti: whipped cream o binili whipped topping
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4).
- Sa isang mangkok pagsamahin ang vanilla tinapay na manipis crumbs, tinunaw na mantikilya, at 3 tablespoons ng asukal; ihalo hanggang ang lahat ng mga mumo ay maayos na moistened.
- Pat ang mga mumo sa ilalim at gilid ng isang 9-inch na pie plate. Maghurno hanggang matatag ang crust, mga 8 minuto. Alisin sa isang rack upang ganap na palamig.
- Sa isang malaking kasirola pagsamahin ang 2 tasa ng blueberries, 1/4 tasa ng asukal at 2 tablespoons tubig; dalhin sa isang buong pigsa.
- Dissolve ang cornstarch sa 1/4 tasa ng malamig na tubig; idagdag sa blueberry timpla. Ibalik ang berries sa pigsa, patuloy na pagpapakilos. Bawasan ang init sa mababa at magluto, pagpapakilos, para sa 2 minuto. Alisan sa init. Gumalaw sa mantikilya, lemon juice at ang natitirang 4 tasa ng blueberries. Kutsara sa inihanda na crumb crust. Hayaang tumayo ang pie ng 2 hanggang 3 oras, o hanggang sa itakda.
- Paglilingkod sa wip krim o binubuungin na topping.
Maaari Mo rin Tulad
Blueberry Custard Pie Sa Streusel Topping
Blueberry Sweet Potato Bread Recipe
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 564 |
| Kabuuang taba | 51 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Unsaturated Fat | 19 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sosa | 3 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 1 g |