Ang mga dakilang pagtikim ng mga suso ng manok ay inihahagis sa pagiging perpekto pagkatapos ay nagsilbi sa isang flavorful lemon at mantikilya sauce.
Paglilingkod sa masasarap na manok na ito sa mga mashed na patatas ng bawang o lutong patatas at brokuli salad para sa kasiya-siyang pagkain ng pamilya.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 halves dibdib ng manok (walang buto)
- 2 tablespoons langis ng oliba (higit pa o mas kaunti kung kinakailangan)
- asin sa lasa (tama)
- itim na paminta sa panlasa
- 4 na kutsarang mantikilya
- 1 1/2 tablespoons lemon juice
- 1/2 kutsarita limon zest
- 2 berdeng mga sibuyas (tinadtad)
- 1 sibuyas na bawang (tinadtad)
- 1 kutsaritang parsley (sariwa, tinadtad)
Paano Gawin Ito
- Heat broiler (550 ° F); linya ng isang broiler pan na may palara at langis ang rack.
- Ilagay ang mga dibdib ng manok sa pagitan ng dalawang piraso ng plastic wrap at dahan-dahang pound sa manipis sa isang kahit na kapal. Bilang kahalili, kung ang mga dibdib ng manok ay malaki, hatiin ang bawat isa nang pahalang upang gumawa ng 2 cutlet.
- Kuskusin ang manok na may langis ng oliba at iwisik ang asin at paminta.
- Mag-ayos sa oiled broiler rack.
- Sa isang kasirola, pagsamahin ang natitirang mga sangkap at dalhin sa isang pigsa. Bawasan ang init at kumulo para sa mga 30 segundo. Tikman at idagdag ang asin at paminta, kung kinakailangan. Itabi.
- Iwaksi ang manok para sa mga 12 hanggang 15 minuto, pag-on sa kalahati sa oras ng pagluluto. Drizzle bawat dibdib ng manok na may 1 kutsarita ng limon na pinaghalong 1 minuto bago ito natapos.
- Paglilingkod sa manok sa natitirang sarsa.
Maaari mo ring Tulad ng:
- Lemon Chicken
- Creamy Basil Chicken Na May Pesto at Cream
- Easy Chicken Parmesan
- 50 Easy Recipe Chicken
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1407 |
| Kabuuang taba | 88 g |
| Saturated Fat | 28 g |
| Unsaturated Fat | 36 g |
| Cholesterol | 449 mg |
| Sosa | 480 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 134 g |