Paano Gumawa ng Bento: Limang Madali Mga Tip para sa Pag-pack ng Mahusay na Tanghalian

Ang Japanese bento ay ang Western na katumbas ng isang sako o brown bag lunch. Marahil ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng dalawang estilo ng nakaimpake na tanghalian ay ang mga bento lunches ay karaniwang maayos na nakaimpake sa isang nalalabi na plastic na lalagyan upang ang iyong buong pagkain ay magagamit para sa iyong kasiyahan, hindi iba sa pagkain na inihain sa isang plato sa bahay. Sa kabilang panig, ang isang tanghalian sa tanghalian ay kadalasan ng maraming mga bahagi ng tanghalian na nakaimpake sa magkahiwalay na disposable o reusable na plastic bag o mga lalagyan ng imbakan at dinala sa isang sako o lunchbox.

Kung hindi mo sinubukan ang paggawa ng iyong bento, ang ideya ng paggawa nito ay maaaring mukhang mahirap, ngunit kung iyong alalahanin ang sumusunod na limang madaling tip para sa pagpapakete ng isang mahusay na tanghalian, ikaw ay isang pro sa walang oras.

• 01 ng 05

  BENTO TIP # 1:

  Mamuhunan sa isang recloseable plastic storage container na may dibaydor o isang bento box .

  Ang bento box kung saan ang iyong tanghalian ay naka-pack na maaaring maging kasing ganda o kasing simple hangga't gusto mo. Ang isang malawak na iba't ibang mga tatak ng bento box at estilo na may iba't ibang mga presyo ay magagamit para sa iyo upang pumili mula sa; gayunpaman, tandaan ang mga sumusunod na mahahalagang katangian ng kahon ng bento habang pinipili mo ang isa na nababagay sa iyo at sa iyong pamumuhay.

  1. Ang lalagyan ay may isang mahusay, ligtas na nalalapat na takip.
  2. May lalagyan ang lalagyan. Bilang maliit na isang divider upang lumikha ng dalawang mga seksyon o ng maraming mga tatlo hanggang apat na dibaydes. Tandaan: Ang Bento ay maaari ding nakaimpake sa isang simpleng lalagyan na walang mga dibaydor.
  3. Habang ang karamihan sa mga lalagyan ng bento ay flat, ang iba pang mga estilo ng mga lalagyan ng bento ay cylindrical na may hiwalay na stackable compartments para sa parehong sopas at solid na pagkain. Kung gusto mo ang sopas o stews, ang estilo ng lalagyan ng bento ay maaaring maging pinakamahusay.

• 02 ng 05

  BENTO TIP # 2:

  Mamuhunan sa mas maraming, o kakaunti, hangga't gusto mo sa mga accessories ng bento.

  Ang merkado para sa mga kahon ng bento at mga accessories ay sapat na makabuluhan para sa mga mamimili na pumili mula sa isang malawak na bilang ng mga item na magagamit sa pamamagitan ng tradisyonal na Japanese o asyano super market o online.

  Isama ang Mga Accessory:

  - Forks

  - Mga kutsara

  - Mga chopstick

  - Mini skewer o picks - para sa pagpili ng up ng maliit na kagat ng pagkain

  - Mga tasa ng pagkain (o baking cups) sa pandekorasyon na silicone, papel o aluminyo ay may iba't ibang mga hugis at sukat - para sa paghawak ng iba't ibang uri ng pagkain

  - Mga dibisyon ng pagkain (maliit, manipis na mga divider na ginawa ng silicone) - ginagamit upang paghiwalayin ang pagkain na may sauce mula sa prutas halimbawa

  Murang Mga Bento sa Accessory ng Bento:

  - Aluminyo foil - para sa paghihiwalay ng mga pagkain

  - Plastic wrap - para sa paghihiwalay ng mga pagkain

  - Hindi kinakailangan ang mga chopstick

  - Hindi maaaring gamitin ang mga kutsara ng plastic at mga tinidor

  - Mga ngipin

• 03 ng 05

  BENTO TIP # 3:

  Maghanda ng mga dagdag na bahagi ng iyong hapunan sa pagkain at pakaliwa ng pack sa iyong tanghalian ng bento sa susunod na araw.

  Sa pamamagitan lamang ng pagpaplano, matutuklasan mo kung gaano kadali maghanda ng nakapagpapalusog na tanghalian na parehong ikaw at, o ang iyong mga anak at pamilya ay makapag-enjoy ng limang araw sa isang linggo! Kung ikaw ay nagpaplano ng iyong pang-araw-araw na mga hapunan sa isang lingguhang plano ng pagkain, ito ay mas malamang na mayroon ka ng makatarungang bahagi ng malusog na pagkain na magagamit sa iyong pagtatapon. Maaari mong makita na ang lahat ng kailangan mong gawin sa abot ng pagpaplano ng bento ay nababahala, ay upang gumawa ng dagdag na bahagi ng iyong hapunan upang ang mga tira ay magagamit upang mag-empake sa iyong bento sa susunod na araw. Madali!

• 04 ng 05

  BENTO TIP # 4:

  Pack ordinaryong brown bag lunch items sa iyong bento.

  Ang mga nilalaman ng iyong tanghalian ng bento ay hindi limitado sa mga pagkaing Japanese. Ang mga pagkain tulad ng mga sandwich, wrap, pasta, at salad ay maaari ring kasama sa bento. Ang iba pang mga pagkaing miryenda tulad ng keso at crackers ay maaari ring kasama. Gaya ng nabanggit sa itaas, ang sopas at nilagang ay maaari ding nakaimpake sa isang tanghalian ng bento gamit ang mga espesyal na lalagyan ng bento.

• 05 ng 05

  BENTO TIP # 5:

  Huwag kalimutan ang balanse at aesthetics! Magdagdag ng kulay sa iyong bento sa pamamagitan ng pagsasama ng maraming gulay at prutas at tandaan na mag-pack ng isang balanseng pagkain.

  Balanse:

  Ang isa sa mga pinakamahalagang aspeto ng pag-iimpake ng tanghalian ng bento ay nutrisyon. Magdagdag ng maraming mga gulay at prutas, at katamtamang mga halaga ng pantal na protina at buong butil na may isang maliit na bahagi ng pagawaan ng gatas. Inirerekomenda ng USDA (US Department of Agriculture) ang mga sumusunod na sukat para sa isang balanseng pagkain:

  • 40% ng gulay
  • 30% buong butil
  • 20% protina
  • 10% prutas

  Aesthe tics:

  Kapag ang mga item para sa iyong bento ay napagpasyahan, pakete nang maayos at mahigpit sa iyong lalagyan ng bento box. Subukan at paghiwalayin ang mga gulay at prutas sa pamamagitan ng pag-iimpake sa mga ito sa isang seksyon ng kahon ng bento, at mga butil at protina sa ibang bahagi ng kahon ng bento. Gumamit ng mga accessories ng bento (dividers, skewers, atbp.) Upang paghiwalayin ang mga pagkain at magdagdag ng estetika. Tandaan, ang mas mahigpit na pagkain ay nakaimpake sa iyong bento, at ang mas maluwag na espasyo ay mayroong, mas malamang na mapanatili ng iyong bento ang mga estetika nito at ang pagkain ay mananatiling maayos sa lugar.