Ang lupa na karne ng baka na kaserol ay isang mabilisang pag-aayos ng pagkain na mahal ng iyong pamilya. Ang Tex-Mex flavors ay kinabibilangan ng cumin, chili powder, at tinadtad na cilantro.
Paglilingkod sa masasarap na kaserol na may mainit na sariwang inihurnong cornbread para sa masarap na pang-araw-araw na pagkain.
Tingnan din
Madaling Mexican Rice
Spanish Rice With Ground Beef
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa ng hilaw na bigas (pang-butil)
- 1 pound lean ground beef (chuck o round)
- 1/2 tasa sibuyas (tinadtad)
- 1/4 tasa kampanilya paminta (berde o pula, tinadtad)
- 15 ounces black beans (1 maaari, pinatuyo at kinain)
- 8 ounces tomato sauce (1 can)
- 1 tasa
- matamis na mais (gumamit ng de-latang, pinatuyo o frozen, lasaw)
- 1/2 kutsarita asin
- Dash black pepper
- 1 1/2 teaspoons chili powder
- Dash pulbos ng bawang
- 1/4 kutsarita ng lupa na saro
- 2 tablespoons cilantro (sariwa, tinadtad)
- Palamuti: Cheddar cheese (putol-putol, o Mexican na timpla ng keso)
- Palamuti: tinadtad na cilantro o berde na mga sibuyas
Paano Gawin Ito
- Magluto ng kanin bilang nakadirekta sa pakete; itabi.
- Painitin ang hurno sa 350 F.
- Banayad na grasa ng 2-quart casserole.
- Sa isang kawali sa katamtamang init, lutuin ang karne ng baka at sibuyas hanggang ang karne ng baka ay hindi na kulay rosas; magdagdag ng kampanilya paminta at lutuin, pagpapakilos, para sa 2 minuto na.
- sa karne ng baka, idagdag ang mga beans, sarsa ng kamatis, mais, asin at paminta, chili powder, pulbos ng bawang, at kumin. Gumalaw sa 2 tablespoons ng tinadtad cilantro. Idagdag ang nilutong bigas at pinaghalong mabuti.
- Kutsara ang halo sa inihanda na kaserol.
- Maghurno sa loob ng 25 minuto.
- Tuktok na may putol na keso at magluto ng 5 minuto na mas mahaba, o hanggang matunaw ang keso.
- Palamuti na may mas tinadtad na cilantro o tinadtad na berdeng mga sibuyas, kung ninanais.
Paglilingkod sa isang tossed salad at cornbread.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 570 |
| Kabuuang taba | 10 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sosa | 103 mg |
| Carbohydrates | 79 g |
| Pandiyeta Fiber | 16 g |
| Protina | 41 g |