Ang mga masasarap na burger ay pinalamanan na may hiwa sauteed mushroom at pagkatapos ay sila ay inihaw o inihaw sa pagiging perpekto.
Kung naghahanap ka para sa isang recipe ng burger na may isang maliit na iba't ibang mga bagay, ito recipe ng burger ay isang mahusay na pagpipilian.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 pounds beef (lean ground)
- 1/4 tasa sibuyas (makinis tinadtad)
- 2 medium na itlog (bahagyang pinalo)
- 3/4 cup bread crumbs (soft)
- 1/4 tasang ketchup
- 1/2 kutsarita asin
- 1/8 kutsarita ng paminta
- 2 tablespoons mantikilya
- 8 ounces mushrooms (hiwa)
- 6 keso na hiwa (cheddar, mozzarella, o American)
- 6 malalaking buns (split, toasted)
Paano Gawin Ito
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang karne ng baka, sibuyas, itlog, breadcrumbs, ketchup, asin, at paminta.
- Ihugis ang pinaghalong karne ng baka sa labindalawang manipis (mga 1/4-pulgadang makapal) patties.
- Sa isang kawali, unti-unting mawala ang mantikilya at ilagay ang mushroom hanggang malambot.
- Maglagay ng mga mushroom sa 6 ng patties.
- Nangungunang may natitirang patties at mga gilid ng selyo.
- I-broil, pan grill, o i-grill ang mga burger sa iyong nais na doneness.
- Tuktok bawat isa na may isang slice ng keso at hayaan ang keso matunaw.
- Paglilingkod sa split toasted buns na may litsugas at kamatis, o condiments at gulay na gusto mo.
Naglilingkod 6.
Maaari Mo rin Tulad