Ang isang mabilis at madaling vegetarian at vegan na printa ng pritong kanin. Ang pritong kanin na may mga gulay ay isang madaling at maraming nalalaman ulam na perpekto para sa mga vegetarian at vegan. Ginawa ko ang batayang bersyon na ito sa mga gulay na nangyari sa akin, na kung saan ay spinach, mga kamatis at green beans. Para sa isang pangunahing ulam, magdagdag ng ilang diced tofu para sa isang Vegan entree, o, ihalo up ang isang itlog o dalawa at idagdag lamang ito sa mix! Hindi mas madali!
Tingnan din:
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 cloves bawang (tinadtad)
- 3 tablespoons langis ng oliba
- 2 tasa na lutong bigas
- 1 kamatis (tinadtad)
- 1 malaking maliit na spinach (tinadtad)
- 1 malaking maliit na berde beans (o iba pang mga gulay na iyong pinili, tinadtad)
- 1/4 tasang toyo
- 1 kutsarang linga langis
- 1/3 kutsarita asin (asin sa dagat ay pinakamahusay)
- 1/2 lime (juiced)
Paano Gawin Ito
- Sautee bawang sa langis ng oliba para sa 1-2 minuto.
- Magdagdag ng lutong bigas at pukawin upang pagsamahin. Magdagdag ng natitirang mga sangkap, maliban sa asin at dayap juice. Payagan ang pagluluto ng 8-10 minuto, madalas na pagpapakilos.
- Alisin mula sa init at pukawin sa asin. Ang aking lihim para sa isang mahusay na vegetarian fried rice recipe ay ang pagpipilit ng ilang sariwang dayap na juice sa paghahalo bago maghain.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 814 |
| Kabuuang taba | 20 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 1,588 mg |
| Carbohydrates | 139 g |
| Pandiyeta Fiber | 12 g |
| Protina | 21 g |