Ang tradisyon ay nagpapahiwatig na ang batayan para sa lasa ng Creole ay ang tatlong peppers, itim, puti at pula. Ang pampalasa ng pampalasa na ito ay pinagsasama ang itim na paminta, puting paminta at palayok na may maraming damo. Isang masarap na pampasarap na gagamitin sa anumang uri ng karne, isda, pagkaing-dagat o gulay.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 tasa / 120 ML asin (Kosher, o 1/3 tasa / 80 mL table salt)
- 1/3 tasa / 80 mL paprika
- 1/3 tasa / 80 mL itim na paminta (sariwang lupa ang pinakamainam)
- 1/4 tasa / 60 mL bawang (granulated)
- 1/4 tasa / 60 mL sibuyas pulbos
- 3 tablespoons / 45 mL puting paminta
- 3 tablespoons / 45 mL cayenne
- 2 tablespoons / 30 mL thyme (tuyo)
- 2 tablespoons / 30 mL basil (tuyo)
- 1 kutsara / 15 ML oregano (tuyo)
Paano Gawin Ito
1. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap nang sama-sama. Mag-imbak sa isang lalagyan ng hindi tinatagusan ng tubig sa isang malamig at madilim na lugar. Iling ang lalagyan bago magamit dahil maaari itong tumira.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 2 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 227 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |