Key Lime Cheesecake

Ang kamangha-manghang cheesecake recipe na ito ay ginawa gamit ang susi katas juice at lubos na kasiyahan, kasama ang cream keso at itlog. Ito ay inihurnong sa isang pan ng springform na may isang malagkit graham kraker tinapay.

Ano ang Kakailanganin mo

• 2 tasa graham crackers crumbs
• 1/4 tasa ng asukal
• 1/2 tasa ng mantikilya, natunaw
• 3 (8 oz.) Pakete cream keso
• 1 1/4 tasa asukal
• 6 malalaking itlog, pinaghiwalay
• 1 (8 oz.) Karton na kulay-gatas
• 1 1/2 tsp. gadgad na balat ng apog
• 1/2 tasa Key juice ng dayap

Paano Gawin Ito

1. Init ang hurno sa 350 ° F (180 ° C / Gas Mark 4).
2. Pagsamahin ang unang 3 sangkap sa isang maliit na mangkok, pagpapakilos ng maayos. Malakas na pindutin ang timpla sa ilalim at 1 "up gilid ng isang buttered 9" springform pan. Maghurno ng tinapay sa 350 ° F (180 ° C / Gas Mark 4) para sa 8 minuto; cool sa pan sa isang wire rack.
3. Talunin ang cream cheese sa katamtamang bilis na may electric mixer hanggang creamy; unti magdagdag ng 1 1/4 tasa ng asukal. Magdagdag ng mga yolks ng itlog nang paisa-isa, pagkatalo pagkatapos ng bawat karagdagan. Gumalaw sa kulay-gatas, apog na balat, at Key lime juice.

1. Talunin ang mga puti ng itlog sa mataas na bilis hanggang makagawa ng matigas na mga talukbong; tiklop sa cream cheese mixture. Ibuhos ang batter sa inihanda na tinapay, at maghurno sa 350 ° F (180 ° C / Gas Mark 4) para sa 1 oras at 5 minuto; buksan ang oven off. Bahagyang buksan ang pinto ng oven; hayaan ang cheesecake cool sa oven 15 minuto. Alisin mula sa hurno, at kaagad tumakbo ang isang kutsilyo sa paligid ng gilid ng pan upang ilabas ang mga gilid.
2. Patigasin nang lubusan sa pan sa wire rack; takip at palamig 8 oras.

Tala ng may-akda: Tiyak akong alam mo na ang Key lime juice ay ibinebenta sa mga bote, at medyo naiiba mula sa regular na dayap juice. Sana ay subukan mo at tangkilikin ito!

Mga Kaugnay na Recipe

Aleman Chocolate Cheesecake

Brown Sugar Cheesecake Sa Caramel Pecan Topping

Mini Peach Cheesecakes

Peanut Butter Swirl Cheesecake

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	370
Kabuuang taba	26 g
Saturated Fat	14 g
Unsaturated Fat	7 g
Cholesterol	123 mg
Sosa	209 mg
Carbohydrates	31 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	6 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)