Ang Hot Gin Punch ay dapat na maging isa sa mga pinaka-kaakit-akit mainit-init punches ko na dumating sa kabuuan sa ilang oras. Ito ay isang kakaibang halo ng mga kumportableng lasa ng taglamig, luntiang mga tropikal na prutas, at isang hardin sa buong pamumulaklak at lahat ng ito ay pinainit at pinahihintulutan na pagsamsam sa kung ano ang nagiging isang tunay na kahanga-hangang hanay ng mga kagustuhan. Ito ay isang suntok na magiging usapan ng anumang malamig na partido ng panahon .
Huwag hayaan ang listahan ng mga sangkap na ito sa suntok mapuspos mo, ito ay hindi bilang daunting isang gawain upang gumawa ng up na maaaring mukhang sa unang sulyap.
Upang masira ito, magsisimula ka sa mga mabangong likido: ang pipino at rosas ng Gin Hendrick at ang floral na pinatibay puting alak, Madeira. Gupitin ang iyong mga prutas (pinya, orange, lemon), ihanda ang mga pampalasa, at idagdag ang mga sweetener (honey at brown sugar). Ang lahat ng ito ay simmered para sa 20 minuto, pilay, at ito ay handa na upang maglingkod.
Talagang madali ito kapag iniisip mo ito.
Ano ang Kakailanganin mo
- 24 ounces gin (
- Hendrick's )
- 24 ounces
- Ginawa ang alak
- 6 lemon twists
- 1 orange slice
- 3 malaking chunks
- pinya
- 3 ounces honey
- 1 onsa lemon juice (sariwang)
- 3 cloves
- Pinch nutmeg (ground)
- 1 kutsarita
- kanela (lupa)
- 1 kutsarita kayumanggi asukal
Paano Gawin Ito
- Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa isang malaking kasirola sa mababang init at kumulo sa loob ng 20 minuto.
- Upang maglingkod, pilitin at ibuhos ang mainit na timpla sa isang mangkok na suntok o tsarera at palamutihan ng mga hiwa ng orange na may mga clove.
(Recipe mula sa Hendrick's Gin)
Hot Bols Genever Punch Recipe
Ang recipe ng suntok na ito ay mula sa libro ni David Wondrich na Punch: The Delights and Dangers of the Flowing Bowl , na hindi lamang nagtataglay ng magagandang punches tulad nito ngunit isa pang mahusay na nabasa mula sa may-akda.
Mayroong dalawang bagay na gustung-gusto ko tungkol sa suntok na ito: mainit at perpekto para sa taglamig nakakaaliw at ito ay napaka, napakadaling gawin. Ito ay mahalagang isang malaking palayok ng isang mainit na genever toddy sa lahat ng mga pampalasa gustung-gusto namin sa panahon ng bakasyon.
Kung gumamit ka ng isang regular na punch bowl, gugustuhin mong matiyak na ito ay init na lumalaban habang maraming mga mangkok ng salamin ay pumutok.
Mga sangkap:
- Ang pag-alis ng 6 na limon, ang bawat hiwa sa isang 1/2-inch wide spiral na may isang gunting na gulay
- 1 malalaking lemon o 2 maliliit, na hiwa sa mga manipis na gulong at de-seeded (itatapon ang nagtatapos).
- 8 ounces (1 tasa) Demerara o Turbinado sugar ("Sugar sa Raw")
- 25 ounces / 1 bote 750-ml Bols Genever
- Spice mix: 2 teaspoons fresh-ground nutmeg sa 1 kutsarita bawat fresh-ground allspice and cloves.
- 32 ounces (1 quart) na tubig na kumukulo
Paghahanda:
- Sa isang mismong hindi maiwasan ang init, paliitin ang mga balat ng lemon at ang asukal at magkakasamang umupo nang hindi bababa sa 90 minuto.
- Pagkatapos ay baluktot muli at magdagdag ng 8 ounces (1 tasa) ng tubig na kumukulo, pagpapakilos hanggang sa matunaw ang asukal.
- Isda out o strain ang lemon peels.
- Idagdag ang genever at pukawin.
Upang maglingkod, ilipat sa crock-pot o heated earthenware jug (sa init ng pitsel, banlawan ng tubig na kumukulo), magdagdag ng 24 ans na tubig na kumukulo, mga slice ng lemon at spice mix (idagdag ito ng sapat na panlasa-1 kutsarita ay marami).
Maghanda din ng sapat-2 1/2 onsa tasa ay dapat pagmultahin.
(Recipe mula sa Punch: Ang Mga Kasiyahan at Mga Kapanganakan ng Dumadaloy na Bowl ni David Wondrich)
Bumili ng Punch: Ang Mga Kasiyahan at Mga Kapanganakan ng Dumadaloy na Bowl sa Amazon.com
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 165 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 4 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 1 g |