Mahalin ang mga jalapeno poppers sa menu ng pampagana sa bawat restaurant mga araw na ito? Ang mga ito ay isang masarap, masarap na gamutin na kumakain ng maraming init, ngunit ang paggawa ng mga popper ng jalapeno sa bahay sa pamamagitan ng kamay ay maaaring maging isang oras-ubos at makalat na proseso.
Ang malikhaing lasa na ito ng jalapeno popper ay ang mahusay na maanghang na lasa ng mga fried jalapeno poppers nang walang lahat ng dagdag na trabaho. Maaari itong gawin nang maaga, ngunit kakailanganin mong ihanda nang maaga ang iyong mantikilya at cream cheese.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 (8-ounce) na pakete ng cream cheese, na pinahihintulutang lumambot sa temperatura ng kuwarto
- 1 tasa mayonesa
- 1 tasa na pinutol ng Mexican na sarsa ng keso (kalahating Monterey Jack
- , kalahating cheddar cheese)
- 1 tasang grated Parmesan cheese
- 1 (4-kunsanan) ay maaaring tinadtad ng berdeng mga chili
- 1 (4-ounce) ay maaaring hiwa jalapenos, higit pa kung gusto mo ng init
- 1 tasa
- panko breadcrumbs
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 375 F.
- Sa isang processor ng pagkain , pagsamahin ang pinalambot na cream cheese, mayonesa, putol na keso, 1/2 tasa ng keso ng Parmesan, ang berdeng mga chili at jalapenos at iproseso hanggang makinis. Hindi mo kailangang alisan ng lata ang mga jalapenos o ang lata ng chiles, ngunit kung mas gusto mo ang isang lumangoy na hindi gaanong mag-atas, maaari mong alisin ang mga juices na ito.
- Ikalat ang paglusaw sa isang greased 2-quart casserole.
- Sa isang daluyan ng mangkok, ihalo ang mga breadcrumb sa panko, ang natitirang 1/2 tasa ng keso ng Parmesan, at ang tinunaw na mantikilya. Budburan ang halumak na halo nang pantay-pantay sa paglubog.
- Maghurno para sa mga 20 minuto, o hanggang sa tuktok ay ginintuang kayumanggi, ang sawsaw ay pinainit sa pamamagitan ng at mga bula malumanay sa mga gilid.
- Paglingkuran ang mainit-init sa malaswang crackers o isang hiniwang tinapay sa Pransya.
Mga Tala at Tip sa Recipe
• Huwag i-overcake ang paglusaw na ito o ang mayonesa ay hihiwalay at magkakaroon ka ng isang limpak na grasa sa iyong sawsaw.
• Maging maingat sa paghawak ng peppers at chiles; mainit ang mga ito at maaari talagang masunog ang balat sa iyong mga kamay. Sa isip, gumamit ng guwantes tuwing hawakan mo ang mga ito, kahit na inaalis lang nila ito sa lata. Anuman ang iyong ginagawa, huwag hawakan ang iyong mga mata pagkatapos na hawakan ang jalapenos o iba pang napakainit na peppers.
• Maaari mong tipunin ang paglubog hanggang sa isang araw sa unahan at palamigin ito, pagkatapos ay maghurno bago maghain.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 500 |
| Kabuuang taba | 43 g |
| Saturated Fat | 18 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sosa | 700 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 14 g |