01 ng 08
Folding Burritos
Naranasan na namin ang lahat ng ito-handa na kaming sumisid sa masarap na burrito na ito upang mabuksan ito sa aming mga kamay, ang pagpuno na bumabagsak sa plato. At tiniklop mo ito ng maayos! Maaari mong maiwasan ang gulo na ito sa pamamagitan ng pagbabalot ng iyong burrito sa isang iba't ibang mga paraan, pagdaragdag ng isang dagdag na fold na kung saan ay masiguro ang isang masikip na selyo. (Ang pamamaraan na ito ay nagreresulta sa isang burrito na may isang bukas na dulo.)
02 ng 08
Ihanda ang Tortilla
Chelsie Kenyon Ang isang tipikal na tortilla na may laki ng burrito ay 10 pulgada ang lapad, kaya kailangan mong tiyakin na mayroon kang sapat na mapagbigay na ibabaw ng trabaho, tulad ng isang malaking pagputol. Kung gumagamit ka ng isang tortilla na binili ng tindahan na tuwid sa labas ng pakete, maaari mo munang kainitan muna ito dahil malamang na maging matigas at madaling mapunit.
03 ng 08
Ilagay ang iyong mga Fillings
Chelsie Kenyon Bagama't malaki ang laki ng burrito tortillas, huwag matukso sa pag-overload sa pagpuno. Kung ito man ay manok, karne ng baka, gulay, at / o kanin, gaano kalaki ang pagpuno at kung saan mo inilalagay ito sa tortilla ay makakaapekto kung gaano kadali ang fold ng tortilla at kung ang pagpuno ay nakakarera. Simulan ang paglalagay ng pagpuno sa kaliwang bahagi, na umaalis sa mga 4 na pulgada sa kanang bahagi. Ang butas ng pagpuno ay dapat na 2 hanggang 3 pulgada ang lapad.
04 ng 08
Unang Tiklupin
Chelsie Kenyon Ang unang fold ay mula sa kanang bahagi ng tortilla na walang pagpuno (ang 4 na pulgada ay naiwan). Tiklupin ang tortilla kung saan ang pagpuno ay nagtatapos patungo sa sentro, na sumasakop sa ilan sa pagpuno.
05 ng 08
Ikalawang Tiklupin
Chelsie Kenyon Dalhin ang tuktok ng tortilla papunta sa gitna, natitiklop sa pagpuno. Isuksok ang gilid sa ilalim ng pagpuno para sa dagdag na suporta. I-rotate ang tortilla kung ginagawang mas madali (tulad ng nakalarawan).
06 ng 08
Ikatlong "Extra" Fold
Chelsie Kenyon Ito ang dagdag na fold na napupunta sa itaas at lampas sa karaniwang burrito na natitiklop. Sa gilid kung saan mo ginawa ang unang fold, dalhin sa ilalim gilid ng tortilla (na hindi balot sa paligid ng pagpuno) hanggang sa gitna, ang paggawa ng isang maliit na dayagonal fold.
07 ng 08
Ikaapat na Fold
Chelsie Kenyon Ang huling fold ay isara ang burrito. I-wrap ang pangwakas na gilid sa gitna, tucking sa ilalim ng ilalim ng burrito.
08 ng 08
Tapos na Burrito
Chelsie Kenyon Hayaan ang burrito magtakda ng isang minuto upang matulungan ang form ng tortilla sa paligid nito fillings. Enjoy!