Paghurno o ihagis ang mga masarap na kabobs ng baboy. Ang mga sangkap ay kinabibilangan ng inatsara ng baboy, mga mushroom, mga sibuyas, mainit na lutong bigas, at mga peppers ng kampanilya.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 maaari (14 ounces) karne ng baka karne
- 2 tablespoons
- gawgaw
- 2 tablespoons toyo
- 1 kutsarang asukal sa asukal (nakaimpake)
- 2 cloves
- bawang (pino ang tinadtad)
- 1/2 kutsarita luya (lupa)
- 1 1/2 pounds baboy loin (sandalan, gupitin sa 1-inch cubes)
- 1 malaking pulang sibuyas (gupitin sa wedges)
- 1 malaking kampanilya paminta (gupitin sa mga parisukat)
- 1 malaking kamatis (gupitin sa wedges)
Paano Gawin Ito
- Sa isang kasirola, pagsamahin ang sabaw, gawgaw, toyo, kayumanggi asukal, bawang, at luya. Dalhin sa isang pigsa, patuloy na pagpapakilos.
- Bawasan ang init at magpatuloy sa pagluluto, pagpapakilos, hanggang sa makapal.
- Ayusin ang mga cubes ng baboy sa skewers, alternating may mushroom, peppers, at sibuyas sibuyas.
- Mag-ihaw o mag-ihaw ng 20 hanggang 30 minuto, o hanggang tapos na, i-on at magsipilyo sa madalas na sarsa.
- Paglilingkod sa wedges ng kamatis at mainit na lutong bigas, kung ninanais.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 241 |
| Kabuuang taba | 9 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sosa | 558 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 22 g |