Sino ang hindi nagmamahal ng isang magandang mainit na aso ? Ang mga ito ay isa sa mga paboritong pagkain ng Amerika dahil hindi lamang sila masarap, sila ay nagsasamantala ng mga damdamin ng nostalgia para sa marami. Tingnan ang mga tip na ito para sa pag-iimbak at pagluluto ng mga mainit na aso upang matiyak na ang iyong susunod na batch ay masarap.
Hot Dog Storage at Shelf Life
Mainit na mga aso ay madaling magagamit sa lahat ng mga laki at uri sa halos anumang tindahan ng groseri. Ang mga pre-luto wieners ay vacuum-puno at may isang medyo mahaba shelf buhay para sa karne.
I-imbak ang mga walang patid na pakete sa refrigerator, at ubusin ang mga ito sa pamamagitan ng petsa ng paggamit ng tagagawa. Ang mga frank na nabuksan ay dapat na naka-imbak sa isang selyadong plastic na bag sa refrigerator at ginagamit sa loob ng tatlong araw ng pagbubukas.
Ang mga mainit na aso ay isang mahusay na item upang i-freeze para sa hanggang sa anim na buwan sa 0 degrees F. Sa karamihan ng mga standard na pamamaraan sa pagluluto, ang mga aso ay maaaring pumunta diretso mula sa freezer sa palayok o grill.
Mga Tip sa Pagluluto ng Hot Dog
Kahit na ang mga mainit na aso ay ganap na niluto, karaniwan ay pinainit ang mga ito bago kumain. Ang lasa ay nagpapabuti nang malaki sa anumang paraan ng reheating na paraan, ngunit maraming mga bata (at mga matatanda) ang kumain ng malamig na pagkain.
Kung tungkol sa pagluluto, ang mga mainit na aso ay maaaring pinakuluan, inihaw, pinahiran, inihurno, inihaw, at pinirito.
Para sa pinakamahusay na resulta, huwag magbutas mainit na aso o sausages kapag pagluluto. Ang mga juices ay tatakbo, na nagreresulta sa isang matigas, tuyo na hindi nakakalugod na wiener.