Ang kumbinasyon ng mga butil at mga flours sa simpleng recipe ng Homemade Pancake at Waffle Mix na ito ay gumagawa ng pinaka-kamangha-manghang lasa na pancake at mga waffle. Gayunpaman, maaari mong gamitin ang isa o dalawang uri ng harina kung gusto mo ng isang mas kumplikadong pancake (o wafol).
Walang anuman tulad ng mga homemade pancake o waffles para sa almusal o brunch. Ngunit karamihan sa mga tao ay hindi lamang maglaan ng oras upang gawin ang mga ito dahil mukhang masalimuot ang mga ito. Ang biniling halo ay pagmultahin, ngunit maaari itong i-load ng preservatives at sodium. Gumawa ng iyong sariling halo , panatilihin ito sa kamay, at makakuha ng sa ugali ng paggawa ng isang mainit na almusal para sa pamilya, lalo na sa malamig na taglamig umaga. O gumawa ng almusal para sa hapunan !
Ang kumbinasyon ng mga lasa at mga texture sa recipe na ito ay talagang mahusay. Ang cornmeal ay nagdaragdag ng isang maliit na langutngot, ang harina ng soba ay nagdadagdag ng isang matamis at nagkakaroon ng lason na tala, at ang harina ng mais ay nagdaragdag ng higit na tamis. Ang instant oatmeal ay gumagawa ng mga pancake na malambot at nagdadagdag ng isang maliit na heft. Ang malt powder ay nagdaragdag ng kinis at isang maliit na smokiness. At ang buttermilk powder ay nagdaragdag ng tang at ginagawang mas maganda ang pancake at waffles. Kung maaari mong mahanap ito, magdagdag ng isang pares ng mga tablespoons ng vanilla pulbos; Sa ganoong paraan maaari mong alisin ang vanilla kapag ginawa mo ang mga pancake.
Upang gawin ang mga pancake (o mga waffles), ang kailangan mo lang ay ang halo na ito, isang itlog, ilang banilya kung gusto mo, langis, at tubig. At isang griddle at / o wafle maker! Ang ilang malutong bacon , matamis na orange juice, mainit na kape, gatas, at marahil ilang sariwang prutas ang kailangan mo para sa isang mahusay na almusal. Oh, at huwag kalimutan ang maple syrup!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 tasa instant oatmeal
- 8 tasa ang lahat ng layunin harina
- 2 tasang buong harina ng trigo
- 1-1 / 2 tasa sibuyas na harina (o higit pang buong harina ng trigo)
- 1 tasang harina ng mais (masa)
- 1/2 tasa cornmeal
- 2 tasang buttermilk powder
- 5 tablespoons baking powder
- 2 tablespoons baking soda
- 1 1/4 tasa asukal
- 2 tablespoons asin
- 2 tablespoons malt powder
Paano Gawin Ito
Ilagay ang instant oatmeal sa isang processor ng pagkain o blender at iproseso hanggang lupa.
Sa isang napakalaking mangkok, isama ang lupa oatmeal, lahat ng layunin harina, buong harina ng trigo, soba ng harina, mais harina, cornmeal, buttermilk pulbos, pampaalsa, baking soda, asukal, asin at malt pulbos. Paghaluin hanggang sa ito ay isang kulay.
Ibuhos ang pancake mix sa apat na 1 quart garapon (maaaring kailangan mong i-tap ang mga garapon upang manirahan ang mix at makuha ang lahat ng ito upang magkasya).
I-seal ang mga garapon, lagyan ng label ang pangalan ng recipe, ang mga tagubilin para sa paggawa ng mga pancake at / o mga waffle, at ang petsa na ginawa mo ito. Mag-imbak sa isang cool, tuyo na lugar para sa hanggang isang taon.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 29 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 205 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 1 g |