Inihandog ang Savory Herb Sirloin Tip Roast

Ang masarap na inihaw na karne na ito ay inihagis na may bawang, basag na itim na paminta, at iba't-ibang sariwang o tuyo na mga damo. Ang tinimplahan na inihaw ay tinakpan at pinalamig sa loob ng isang oras o dalawa bago ang pag-ihaw, na nagbibigay ng masa at damo sa lasa ng baka.

Ang madaling inihaw ay gumagawa ng matikas na pagkain para sa anumang okasyon. Ito ay isang mahusay na inihaw para sa mga pista opisyal.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 sirloin tip na inihaw, mga 3 hanggang 4 na pounds
• 2 tablespoons langis ng oliba
• 2 medium cloves bawang, makinis tinadtad
• 1 kutsaritang asin
• 1 hanggang 1 1/2 kutsarita ay may lamat na itim na paminta o tungkol sa 1/2 kutsarita na coarsely ground pepper
• 2 kutsaritang paprika
• 1 kutsaritang tinadtad na sariwang rosemary, o mga 1/2 kutsarita na natutulog na tuyo na rosemary ng dahon
• 1 kutsarang grated sibuyas o pino minced beots
• 1/2 kutsarita na pinatuyong dahon

Paano Gawin Ito

1. Alisin ang inihaw mula sa anumang lambat at ilagay sa isang foil-lined roasting pan.
2. Pagsamahin ang natitirang mga sangkap sa isang maliit na mangkok, halo ng mabuti.
3. Kuskusin ang inihaw na lahat at itali ang ikid upang panatilihin itong sama-sama kung kinakailangan.
4. Takpan at palamigin para sa 1 hanggang 2 oras.
5. Heat oven sa 325 F. Uncover ang karne ng baka at ilagay sa oven.
6. Kumain ng tungkol sa 25 minuto bawat kalahating kilong , o hanggang sa inihaw na malambot at tapos na ang nais.
7. Para sa mga daluyan-bihirang, ang inihaw ay magparehistro tungkol sa 140 F. Ang inihaw ay patuloy na lutuin sa pinakamaliit na ligtas na temperatura ng 145 F habang nakasalalay ito. Para sa daluyan-bihirang, lutuin ang inihaw sa tungkol sa 130 F.

1. Alisin mula sa hurno at takpan ang foil. Hayaang tumayo ng 15 minuto bago ang larawang inukit.

Higit pang mga Recipe ng Sirloin

Pepper at Herb Crusted Sirloin Strast Roast

Marinated Sirloin Tip Roast With Herbs and Red Wine

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	530
Kabuuang taba	25 g
Saturated Fat	9 g
Unsaturated Fat	12 g
Cholesterol	192 mg
Sosa	152 mg
Carbohydrates	8 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	66 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)