Pahangain ang iyong mga kaibigan gamit ang sariwang recipe sa iyong susunod na pista! May inspirasyon ng mga nayon sa baybayin sa Puerto Vallarta ang ceviche na ito ay isang mahusay na mababang taba ng meryenda o pampagana.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 lbs maliit na hilaw na hipon (nalinis)
- 4 malalaking kamatis (seeded and diced)
- 6 limes (juiced)
- 4 lemons (juiced)
- 1 tasa cilantro dahon (tinadtad)
- 1 serrano chile (seeded at pino ang tinadtad)
- 1/2 ng isang pipino (peeled and diced)
- 1 pulang sibuyas (diced)
- Asin at paminta para lumasa
- 3 tablespoons tomato sauce
Paano Gawin Ito
- Maglagay ng hipon sa ilalim ng baso ng baking dish.
- Ibuhos ang lemon at dayap juice sa kanila at palamigin sa loob ng 3 oras. Ang juice ay "lutuin" ang hipon.
- Ihagis ang natitirang mga sangkap at palamigin nang isa pang oras o mas matagal pa.
- Masiyahan sa chips tortilla o bilang isang topper para sa inihaw na isda !
| Nutritional Guidelines (bawat serving) |
|---|
| Calorie | 158 |
| Kabuuang taba | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 227 mg |
| Sosa | 633 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 28 g |
(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)