Easy Pizza Crostini Appetizer Recipe

Ang mga masarap na pizza crostini appetizer ay napakadaling maghanda sa isang tinapay ng tinapay na Pranses at pizza toppings. Huwag mag-atubiling mag-iba-iba ang mga toppings sa crostini; ligtaan ang sibuyas o gamitin ang kampanilya paminta o sausage sa lugar ng pepperoni. Kung mayroon kang bawang na may lasa ng langis ng oliba, alisin ang halves ng bawang.

Maaari ka ring magdagdag ng isang dab ng pizza sauce sa crostini o maghatid sa kanila ng mainit na inihanda pizza sauce o marinara.

Tingnan ang mga tip sa ibaba ng recipe para sa higit pang mga ideya sa itaas.

Tingnan din
Crescent Roll Pizza Pinwheels
Inihaw na Pepperoni Pizza Dip

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 baguette, hiwa tungkol sa 1/2-inch makapal
• 2 tablespoons langis ng oliba
• 2 cloves bawang, halved
• 2 plum tomatoes, makinis na tinadtad
• 1/3 tasa tinadtad pepperoni
• 1 kutsara ng makinis na sibuyas na sibuyas
• 2 hanggang 3 na kutsara ang hiwa ng hinog na olibo
• 1 tasa pinong ginutay-gutay na mozzarella cheese
• 1 hanggang 2 tablespoons tinadtad sariwang balanoy o tungkol sa 1 kutsarita tuyo basil dahon

Paano Gawin Ito

1. Heat oven sa 375 F. Ayusin ang mga hiwa ng baguette sa isang baking sheet. Brush ang bawat slice na may langis ng oliba at kuskusin ang mga halves ng bawang.
2. Pagsamahin ang pino ang tinadtad na kamatis, pepperoni, at sibuyas. Budburan ang halo ng kamatis sa bawat slice. Tuktok na may ilang mga hiwa ng oliba at iwiwisik ng balanoy. Tuktok na may mozzarella cheese. Kung ang maliliit na keso ay malaki, tumaga nang kaunti.
3. Maghurno para sa mga 10 minuto, hanggang sa sila ay mainit at ang keso ay natunaw.

Gumagawa ng 24 hanggang 36 appetizer.

Mga Tip ng Expert

• Maghanda ng ilan sa mga crostini na may simpleng bawang at parmesan na topping ng keso. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang 1/2 tasa ng sariwang gadgad na Parmesan cheese, 1 kutsarita ng pino ang tinadtad na bawang, 2 kutsarang mantikilya, at 1/4 kutsarita ng pinatuyong dahon basil o oregano. Maghalo nang mabuti at kumalat sa mga hiwa ng baguette. Maghurno kasama ang pizza crostini. Gumagawa ng sapat para sa kalahati ng isang baguette, depende sa laki.