Gumawa ng Iyong Sariling Lavender Simple Syrup para sa Cocktails

Ang simpleng (o asukal) na syrup ay madaling mapahusay sa iyong mga paboritong damo, tulad ng lavender. Ang maliit na lilang damong ito ay perpekto para sa pagdaragdag ng isang mabango, light botanical na lasa sa anumang inumin at kaagad ay dadalhin ka sa hardin sa tagsibol.

Kapag pumipili ng lavender, gumamit ng mga buds na hindi pa binubuksan at ganap na namumulaklak - para sa pinakamahusay na mga katangian ng aromatic, magpunta para sa mga buds na ganap na kulay-ula ngunit mahigpit na nakabalot. Maaari ka ring gumamit ng pinatuyong lavender, na matatagpuan sa pinaka-natural na grocery ng pagkain .

Kung gusto mo, idagdag ang rosemary sa syrup na ito. Ang dalawang damo ay perpektong mga kasama at ang kumbinasyon ay maaaring gamitin sa anumang inumin na humihiling para sa isa o sa iba pa.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 tasa ng tubig
• 3 tablespoons
• sariwang o pinatuyong lavender na bulaklak
• 2 tasang asukal

Paano Gawin Ito

1. Dalhin ang tubig at lavender sa isang pigsa.
2. Pukawin ang asukal hanggang ganap na matunaw.
3. Bawasan ang init at kumulo para sa mga 15 minuto.
4. Alisin mula sa init at pahintulutan ang paglamig at matarik para sa hindi bababa sa 1 oras.
5. Patayin ang lavender.
6. Ibuhos sa isang bote at panatilihin sa refrigerator. Mag-iimbak ito nang maayos para sa mga 2 linggo.

Ang recipe ay gumagawa ng isang napaka matamis na syrup at magbubunga lamang ng higit sa 1 tasa. Kung nais mong gumawa ng higit pa, i-double o triple ang lahat ng mga sangkap.

Lavender Honey Simple Syrup

Ang honey ay maaaring gamitin bilang isang bahagi ng pangpatamis para sa syrup na ito. Ito ay nagdaragdag ng isang darker background para sa maliwanag na florals at perpekto para sa paghahalo sa mga inumin na may whisky, rum, at iba pang madilim na espiritu .

Upang gawing ang syrup, dalhin ang 1 tasa ng tubig at 1 kutsara ng mga lavender na bulaklak sa isang pigsa. Magdagdag ng 1/2 tasa ng asukal at 1 tasa ng honey at pukawin hanggang dissolved ito. Bawasan ang init at kumulo para sa 15 minuto bago alisin ang init. Payagan ang paglamig, pagkatapos ay pilitin at bote.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	65
Kabuuang taba	0 g
Saturated Fat	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sosa	0 mg
Carbohydrates	17 g
Pandiyeta Fiber	0 g
Protina	0 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)