Guava Glazed Chicken

Ang isang pinsan ng matamis at maasim na manok, ang pininturong manok na ito ay pinapalitan ang pinya na may bayabas. Ang bayabas ay isang tropikal na prutas na may matamis na maanghang lasa na mahusay sa masarap na pagkain. Mabilis na sapat para sa isang hapunan sa gabi ng linggo, sapat na espesyal para sa katapusan ng linggo, ang recipe ay magkakasama nang madali sa tindahan na bumili ng guava jelly at pantry staples.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 pound chicken breast tenderloins
• 1/2 tasang harina
• 1 itlog puti
• 1/2 tasa guava jelly
• 3 tablespoons vinegar
• 2 tablespoons toyo
• 1/4 tasang asukal sa asukal
• 1/2 tasa ng tubig
• 2 tablespoons corn starch
• 1 tablespoons luya (makinis na tinadtad)
• 4-6 tablespoons langis ng gulay

Paano Gawin Ito

1. Ilagay ang harina sa isang mababaw na mangkok, at panahon na may asin at paminta. Ilagay ang puti sa isang nakahiwalay na mangkok, at sagutin nang malumanay.
   
   
2. Isawsaw ang mga piraso ng manok sa harina, pagkatapos sa itlog puti, pagkatapos ay muli ang harina.
   
   
3. Heat 4 tablespoons langis sa isang wok o malalaking kawali sa daluyan ng mataas na init. Kapag ang langis ay mainit, idagdag ang mga piraso ng manok, at lutuin nang kaunti, na nagiging isang beses, hanggang sa sila ay gintong kayumanggi sa magkabilang panig at luto lamang. Itabi.
   
   

1. Sa isang maliit na mangkok, pukawin ang 2 tablespoons ng tubig sa cornstarch at kumusta hanggang makinis. Itabi.
   
   
2. Sa isang kasirola, ihalo ang halaya, toyo, brown sugar, suka, at tubig, at dalhin sa isang pigsa. Kumulo nang malumanay, pagpapakilos, para sa 1-2 minuto.
   
   
3. Gumalaw sa halo ng cornstarh at patuloy na kumulo, pagpapakilos, hanggang sa magsimula ang pag-iipon ng bakal.
   
   
4. Sa parehong wok o kawali na lutuin ang manok, init ang natitirang langis (pagdaragdag ng higit pa kung kinakailangan) at sutla ang bawang, hanggang malambot at mahalimuyak.
   
   
5. Idagdag ang sarsa ng guava sa kawali, at idagdag ang mga piraso ng manok.
   
   
6. Magpainit ng manok sa pamamagitan ng pagpapakilos upang magsuot ng glaze.
   
   
7. Paglilingkod sa kanin.

Naglilingkod 4.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	644
Kabuuang taba	40 g
Saturated Fat	6 g
Unsaturated Fat	23 g
Cholesterol	95 mg
Sosa	932 mg
Carbohydrates	37 g
Pandiyeta Fiber	3 g
Protina	34 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)