Ang recipe ng karne ng manok na ito ay gumagawa ng magandang pagkain para sa anumang gabi ng linggo. Gumamit ng de-latang o frozen na mga milokoton sa recipe na ito.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa orange juice
- 1 1/2 tasa hiwa mga milokoton, de-latang o frozen
- 2 tablespoons brown sugar
- 2 tablespoons vinegar
- 1 kutsarita nutmeg
- 1 kutsarita ng baso ng dahon, natumba
- 1 sibuyas na bawang, tinadtad
- 6 chicken legs na may thighs
- 1/2 tasang harina
- 1 kutsaritang asin
- dash pepper
- 4 hanggang 6 tablespoons langis ng gulay
Paano Gawin Ito
- Sa isang kasirola, pagsamahin ang orange juice, peaches, brown sugar, suka, nutmeg, basil, at bawang. Dalhin sa isang pigsa, bawasan ang init, at kumulo para sa 8 hanggang 10 minuto.
- Sa isang mangkok o imbakan ng pagkain bag, pagsamahin ang harina, asin, at paminta.
- Kumulon ng piraso ng manok sa timpla ng harina.
- Heat ang langis sa isang malaking kalan sa katamtamang init. Brown ang pinahiran na mga piraso ng manok sa mainit na langis.
- Alisin ang manok at ibuhos lahat ngunit 2 tablespoons ng mga dripping. Ilagay ang mga piraso ng manok sa kawali at idagdag ang mainit na timpla ng prutas. Cover at kumulo para sa 20 minuto, o hanggang sa manok ay malambot at juices tumakbo malinaw.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1452 |
| Kabuuang taba | 84 g |
| Saturated Fat | 21 g |
| Unsaturated Fat | 38 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sosa | 638 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 135 g |