Ang mga tanyag na bola na ito ay ginawa gamit ang lupa na karne ng baka, damo, at isang kamangha-manghang at maasim na sarsa na gawa sa ubas na jelly at ketchup. Panatilihing mababa o mainit ang bola-bola sa crockpot at magbigay ng mga toothpick, napkin, at plato para sa iyong mga bisita.
Ito ay isang madaling recipe at ang mga bola-bola ay palaging isang hit. Ang mga ito ay perpekto para sa pag- tailgating , mga partido sa opisina, o pagtitipon ng araw ng laro sa bahay. Dalhin sila sa isang party o potluck at panoorin ang mga ito mawala!
Maaari mong gamitin ang mga cocktail sausages, frozen na bola-bola, o ground turkey sa recipe na ito. Tingnan ang mga tip at mga pagkakaiba-iba para sa mabagal na mga tagubilin sa kusinilya at higit pa.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 pounds slan ground beef (around 85% to 90%)
- 1 kutsarang parsley flakes
- 2 teaspoons tuyo dahon oregano
- 2 kutsarang pinatuyong dahon basil
- 1/4 asin na asin ng bawang
- 1/2 tasa
- breadcrumbs
- Para sa Sarsa:
- 1 1/2 tasa ketsap o
- maanghang na sawsawan
- 1 1/2 tasang ubas jelly
- 2 tablespoons lemon juice, opsyonal
Paano Gawin Ito
- Init ang hurno sa 350 F / 180 C / Gas 4. Linya ng malaking baking pan na may palara.
- Haluin ang lahat ng sangkap; hugis sa 1-pulgada bola.
- Kulayan ang mga bola-bola sa isang malaking kalan sa katamtamang init.
- Maglagay ng mga bola-bola sa inihanda na baking pan.
- Sa mangkok, pagsamahin ang ketchup , limon juice, at ubas jelly; pagsamahin nang lubusan.
- Idagdag ang ubas na halo ng halo ng sarsa sa mga bola-bola at maghurno sa preheated oven para sa 30 hanggang 35 minuto.
- Ilipat ang mga bola-bola sa palayok ng palayok o isang chafing dish upang panatilihing mainit-init para sa paghahatid.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Paraan ng Mabagal na Cooker Gamit ang Baked Meatballs - Ihugis ang mga bola-bola at ilagay ang mga ito sa foil-lined baking pan. Maghurno sa kanila sa preheated oven sa loob ng 25 minuto, o hanggang ang mga bola ng karne ay magparehistro ng hindi bababa sa 160 F, ang minimum na ligtas na temperatura para sa karne ng lupa (para sa pabo o manok, 165 F). Ilipat ang mga bola-bola sa mabagal na kusinilya sa natitirang mga sangkap ng sarsa at magluto hanggang ang sauce ay bulubok - mga 2 hanggang 3 oras sa LOW o halos 1 1/2 na oras sa HIGH. Paglilingkod mula sa mabagal na kusinilya.
- Turkey Grape Jelly Meatballs - Gumawa ng mga bola-bola na may bahagi o lahat ng ground turkey. Ang pinakamainam na paa sa pabo ay para sa mga bola-bola. Kung masyadong matangkad, ang mga bola-bola ay matigas at medyo tuyo.
- Crock Pot Grape Jelly Meatballs With Frozen Meatballs - Gamitin ang tungkol sa £ 2 ng magandang kalidad ng frozen na bola-bola sa recipe. Ilagay ang mga ito sa mabagal na kusinilya gamit ang mga ingredients ng sarsa at lutuin ang mga ito sa HIGH para sa tungkol sa 1 1/2 na oras at pagkatapos ay i-sa LOW para sa tungkol sa isang oras, o hanggang sa mainit na bola-bola.
- Grape Jelly Cocktail Sausages - Kapalit ng £ 2 ng cocktail sausages o mini wieners para sa ground beef mixture. Ihanda ang sarsa at maghurno sa mga sausages para sa 30 minuto o lutuin sa mabagal na kusinilya para sa mga 2-3 na oras sa LOW o tungkol sa 1 1/2 oras sa HIGH.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 224 |
| Kabuuang taba | 8 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sosa | 354 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 23 g |