Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa liwanag na asukal sa asukal (matatag na nakaimpake)
- 1/2 tasa ng langis ng gulay
- 2 kutsarita lupa
- kanela
- 1 kutsara vanilla
- 2 malalaking itlog
- 1/4 tasa ng gatas
- 1 3/4 tasa lahat-ng-layunin harina
- 1 kutsara na baking powder
- 1/2 kutsarita asin
- 2 daluyan ng maasim na mansanas (peeled, cored at coarsely tinadtad)
- Para sa Topping Caramel:
- 1/2 tasang asukal sa asukal (nakaimpake)
- 1/4 tasa ng mantikilya
- 1/4 tasa mabigat na cream
- 1 kutsaritang banilya
Paano Gawin Ito
- Sa isang paghahalo ng mangkok na may electric mixer, hugutin ang 1 tasa ng brown sugar, ang langis ng gulay, kanela, at 1 kutsarang vanilla. Magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa, matalo nang mabuti pagkatapos ng bawat karagdagan. Paghaluin ang gatas, harina, pampaalsa, at asin, pagpapakain lamang hanggang sa pinaghalo. Gumalaw sa mansanas.
- Ibuhos ang batter sa isang greased 9-inch square pan. Maghurno sa 350 ° hanggang ang cake springs pabalik kapag hinawakan nang basta-basta sa gitna, mga 30 hanggang 40 minuto.
- Samantala, gawin ang karamelo sahog sa ibabaw. Pagsamahin ang 1/2 tasa ng brown sugar, 1/4 cup butter, at 1/4 tasa ng mabibigat na cream sa isang mabigat na kasirola sa daluyan ng init; dalhin sa isang pigsa. Bawasan ang init upang kumulo; magpatuloy sa pagluluto at pagpapakilos ng 5 minuto. Alisin mula sa init at pukawin sa 1 kutsarita banilya.
- Sa isang tinidor, itaguyod ang mainit na cake sa lahat.
- Ibuhos ang mainit na karamelo sa ibabaw ng cake.
- Ihain ang mainit-init o sa temperatura ng kuwarto na may mantikilya ng pinatamis na whipped cream o whipped topping. Bilang kahalili, maglingkod sa isang scoop ng ice cream.
Maaari Mo rin Tulad
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 485 |
| Kabuuang taba | 27 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unsaturated Fat | 14 g |
| Cholesterol | 139 mg |
| Sosa | 426 mg |
| Carbohydrates | 55 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 6 g |