Ito cheesy, spicy gluten free nacho cheese dip recipes ay may thickened na may amaranth, hindi tulad ng maraming mga tindahan ng mga tatak na thickened sa gluten. At ito ay tinimplahan ng homemade gluten-free taco seasoning. Maglingkod nang mainit na may gluten-free tortilla chips para sa isang mahusay na kalahating oras, o anumang oras na meryenda.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tablespoons amaranth harina o matamis na harina
- 2 kutsarang mantikilya o langis ng oliba
- 1 tasang gatas o libreng pagawaan ng gatas
- 1 tasa na pinutol na cheddar cheese
- 1 1/2 teaspoons gluten-free taco seasoning (recipe sa ibaba)
- 1/4 kutsarita gluten-free na pulbos ng bawang (hindi asin)
- 1/4 kutsarita gluten-free na sibuyas na pulbos
- 1/4 kutsarita asin (o panlasa)
- Opsyonal: 2 teaspoons makinis na diced sariwang jalapenos (o sa panlasa)
Paano Gawin Ito
- Matunaw ang mantikilya sa isang mabigat na kasirola sa daluyan ng mababang init. Pukyupin sa amaranto harina at pukawin hanggang sa isang bubbly i-paste ang mga form. Magluto para sa dalawang minuto na maingat na hindi hayaan ang halo kayumanggi.
- Magdagdag ng gatas o libreng pagawaan ng gatas at palakasin hanggang sa makinis at makapal ang sarsa. Dalhin lamang sa isang mabagal na pigilin at alisin ang layo mula sa init.
- Magdagdag ng gadgad na keso, pulbos ng bawang, sibuyas pulbos, gluten free taco seasoning at jalapenos. Gumalaw hanggang matunaw ang keso at ang sarsa ay makinis at mag-atas.
- Maglingkod nang mainit na may gluten-free tortilla chips.
Mga Tip: Huwag mag-atubiling palitan ang iyong mga paboritong cheese sa recipe na ito.
Malinaw na hindi ito isang libreng recipe ng pagawaan ng gatas, ngunit maaari mong bawasan ang dami ng pagawaan ng gatas sa pamamagitan ng pagpapalit ng libreng gatas ng gatas. Gumagamit ako ng canned organic light coconut milk na may magagandang resulta.
Kung linisin mo ang resipe na ito, mag-init bago ka maghain. Maaaring kailanganin mong magdagdag ng isang maliit na halaga ng gatas o gatas na kapalit upang ibalik ang paglusaw na ito sa isang makinis na pare-pareho.
Gluten Free Taco Seasoning Recipe
Paalala: Palaging tiyaking ang iyong mga ibabaw, kagamitan, pans, at mga tool ay walang gluten. Palaging basahin ang mga label ng produkto. Ang mga tagagawa ay maaaring magbago ng formulations ng produkto nang walang abiso. Kapag may pagdududa, huwag bumili o gumamit ng isang produkto bago makipag-ugnay sa tagagawa para sa pagpapatunay na ang produkto ay libre ng gluten.