Isang Hindi kapani-paniwala Menu Para sa Madaling Nakakaaliw
Marahil gusto mong mapabilib ang iyong mga bisita, ngunit ayaw mong gumastos ng oras sa isang mainit na kalan, o pagpuputol sa counter ng kusina. Ang espesyal na menu ng hapunan na nagtatampok ng isang beef tenderloin ay isang perpektong pagpipilian-karamihan sa mga pinggan ay maaaring gawing madali at walang gaanong pansin, at ang mga patatas ay maaaring gawin araw maagang ng panahon.
Ang beef tenderloin ay isa sa pinakamahal na pagbawas sa counter ng magpapatay. Subalit may mga dahilan para sa tag ng presyo na ito-walang ganap na pag-aaksaya, at ang karne ay hindi mapaniniwalaan at malambot.
Ito ay napaka-simple upang gumawa-lamang kuskusin na may langis ng oliba at ilang mga seasonings, magsingit ng isang thermometer ng karne, at inihaw! Ang espesyal na menu ng hapunan na nagtatampok ng beef tenderloin, mga mashed na patatas ng bawang, berde na amandine, at pecan pie ay walang kakaunti sa kamangha-manghang. Gamitin ang iyong pinakamahusay na china at kristal para sa eleganteng hapunan, liwanag ng ilang mga kandila, ibuhos ang ilang bahagyang pinalamig na red wine, at magsaya.
Inihaw na Beef Tenderloin
Inihagis ng isang paste ng langis, bawang, asin, paminta, at marjoram, ang recipe ng beef tenderloin ay simple ngunit mayaman at flavorful-at karaniwang mga lutuin na walang ginagawa para sa halos isang oras, kabilang ang oras na kailangan nito upang magpahinga pagkatapos ng litson. Kakailanganin mo ang isang thermometer ng karne upang subaybayan ang panloob na temperatura ng lomo, pati na rin ang ilang mga string ng kusina upang itali ang karne ng baka, pinapanatili ang lahat ng parehong kapal upang magluto nang pantay. Ang karne na ito ay malambot at malambot ang lahat sa pamamagitan ng kanyang sarili, ngunit kung gusto mo, maghatid ng isang bit ng malunggay o malunggay cream sa gilid.
Ang Crockpot Bread Smashed Patatas
Patatas ang natural na patatas na may karne ng baka, at ang mga patatas na ito ay hindi kapani-paniwalang masarap-sila ay may creamy at flavorful, ang perpektong pandagdag sa karne. Dagdag na natapos nila sa iyong crockpot, at dahil ang iyong oven ay kailangang libre para maihaw ang karne ng baka, ang paggamit ng mabagal na kusinilya para sa isang side dish ay napaka praktikal.
Dahil ang mashed na patatas ay hindi maaaring gawin nang maaga (walang pagtatapos sa oven), ang paggamit ng mabagal na kusinilya sa halip ay ang perpektong solusyon-lalo na dahil maaari silang gaganapin sa loob ng dalawang oras sa mababang-kakalungkot bawat kalahating oras o higit pa.
Green Beans Amandine
Na may tulad na isang rich entree at side dish, isang sariwang, malutong berde gulay ay perpekto. At ang mga simple ngunit bihisan-up na green beans na ito ay bubuo ng menu. Maaari mong gamitin ang lahat ng mga berde o lahat ng dilaw na lana beans kung gusto mo ito madaling recipe, ngunit ang kumbinasyon ng kulay ng berde at dilaw na lana beans ay maganda. Ang lata ay niluto sa kalan, tulad ng mainit-init na malagkit na almendras na bawang, na ginagawa para sa isang madaling ngunit kahanga-hangang panig.
Ang Pinakamahusay na Pecan Pie
Kailanman ay may isang pecan pie kung saan ang pagpuno ay masyadong likido? Mayroong talagang isang solusyon para sa na-bahagyang pagluluto ang pagpuno bago ito napupunta sa pie crust. Ang bersyon na ito ay mapagbigay sa kayumanggi na asukal, na ginagawang masarap ang pecan pie. Tandaan na ang pie na ito ay pinakamahusay na kinakain sa loob ng 12 oras, kaya gawin ito sa umaga ng iyong party ng hapunan. Maingat na sundin ang mga tagubilin para sa paggawa ng pie na ito (baking sa isang mababang temp at pagpainit sa parehong crust at pagpuno) at ikaw din ay maglingkod sa pinakamahusay na pecan pie kailanman.