Ilang mga shortcut ang ginagawa nitong pinakamadaling manok pansit na manok: ang paggamit ng putol na manok mula sa isang manok ng rotisserie, gamit ang storebought na sabaw ng manok, at paggamit ng ramen noodles, na nagluluto sa isang flash. Ihagis ang mga maalat na maliit na packet ng piniritong lasa ng manok at lutuin ang mga pansit sa kanilang sarili. Ikaw ay higit pa sa nanginginig sa masarap na sopas na ito at kung gaano kabilis ito ay magkasama.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1
- rotisserie chicken
- 6 tasa mas mababa-sosa manok sabaw o stock
- 2 malalaking karot, pinuputol at pinutol sa mga piraso
- 3 stalks kintsay, cut sa chunks
- 1 sibuyas, halos tinadtad
- 2 pakete ramen noodles (anumang lasa - ang lasa packet ay makakakuha ng tossed)
- 1 kutsarita
- tuyo dill
- Magaspang o
- kosher asin
- at sariwa na paminta sa lasa
Paano Gawin Ito
- Alisin ang lahat ng karne mula sa manok ng rotisserie. Itabi ang balat at mga buto at lahat ng iba pang maliit na naiwan mula sa manok. I-shred ang karne sa mga piraso ng piraso ng kagat.
- Ilagay ang sabaw ng manok sa isang malaking palayok at idagdag ang lahat ng mga buto at balat mula sa manok ng rotisserie, kasama ang mga karot, kintsay, at sibuyas. Dalhin sa isang simmer, bahagyang sakop. Kumulo para sa mga 20 minuto.
- Samantala, punan ang isa pang malaking palayok na may tubig, asin ito nang basta-basta, at dalhin sa isang pigsa sa isa pang burner. Magluto ng ramen noodles (itapon ang packing ng pampalasa) hanggang sa halos malambot, pagpapakilos upang makahiwalay sila. Alisan at umalis sa colander para sa isang sandali.
- Pagkatapos ng 20 minuto (maaari mong lutuin ito hanggang 45 kung mayroon ka ng oras), pilitin ang sabaw sa pamamagitan ng isang panala sa palayok na niluto mo ang mga noodles. Idagdag ang dill at ang nakareserbang putol-putol na manok at bumalik sa simmer. Season na may asin at paminta. Gumalaw sa noodles at maglingkod nang mainit sa mga mangkok.
Tandaan : Kung mayroon kang sariwang dill mangyaring gamitin ito! Doblehin ang halaga.
Ano ang Magagawa ng mga Bata : Kulubin ang manok, at alisan ng balat ang mga karot. Hatiin ang mga gulay kung sapat na sila.
Rotisserie Chickens
Ang mga manok ng Rotisserie ay pinakamahusay na kaibigan ng busy cook. Maaari mong gamitin ang karne sa lahat ng bagay mula sa enchiladas sa burritos sa tacos sa lasagnas sa kaserol sa sopas upang stews sa salad. Whew, sa tingin namin na medyo magkano ang lahat (hindi kabilang ang mga dessert). At kapag ginamit ang karne o kinuha ang manok, maaari mong kumulo ang mga buto at balat sa ilang sabaw ng manok upang makagawa ng isang flavorful stock na maaari mong gamitin sa maraming iba't ibang mga recipe pati na rin, kabilang ang pan sauces at risottos, pati na rin marami sa mga naunang nakalistang pagkain.
Maaari kang bumili ng rotisserie chicken sa medyo magkano ang bawat supermarket ngayon, hindi upang banggitin ang mga klub ng presyo, hindi upang mailakip ang Market ng Boston, na kung saan ay sa lahat ng dako at may talagang makatas na inihaw na manok. At sa ilang mga lugar na ang mga ito ay kaya mura, sa pangkalahatan, halos parehong presyo bilang isang mahusay na raw manok. Gustung-gusto namin ang paggawa ng pagkain mula sa simula, ngunit alam namin ang isang mahusay na shortcut kapag nakita namin ito, at rotisserie chickens ay lamang na.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 405 |
| Kabuuang taba | 18 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sosa | 1,305 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 39 g |