Ang matamis na patatas kaserol na ito ay ginawa gamit ang brown sugar at pecan mixture sa pagpuno at sa topping. Madali at masarap. Basahin nang maingat ang recipe. Kalahati ng mga topping mumo ay halo-halong sa pagpapakain ng patatas bago ang halo ay ibinuhos sa baking dish.
I-scale ito nang madali para sa 2 hanggang 4 na tao. Kung binawasan mo ang resipe, ang isang lata ng matamis na patatas ay magbubunga ng 1 1/2 tasa. Ito ang perpektong laki upang maghurno sa 1 hanggang 1 1/2-quart baking dish.
Idagdag ang masarap na matamis na kasya sa kasya sa iyong Thanksgiving o Christmas dinner menu.
Tingnan ang mga tip at mga pagkakaiba-iba at mga komento ng mambabasa para sa ilang karagdagang mga ideya ng sangkap.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 tasang luto na minasa ng matamis na patatas
- 2 itlog,
- pinalo
- 1 tasa granulated asukal
- 1/2 tasang gatas
- 1/2 kutsarita asin
- 1 stick ng mantikilya, 4 na ounces, lamog,
- hinati
- 1 kutsaritang vanilla extract
- 1 tasa liwanag na naka-pack na kayumanggi asukal
- 1/2 tasang harina
- 1 tasa pino ang tinadtad pecans
Paano Gawin Ito
- Init ang hurno sa 350 F.
- Mantikilya 2-2 2 1/2-quart baking dish.
- Sa isang mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang minasa ng matamis na patatas, pinalo ng mga itlog, asukal na granulated, gatas, at asin; idagdag ang kalahati ng pinalambot na mantikilya at banilya. Mix well.
- Sa isa pang mangkok pagsamahin ang brown asukal, harina, mani, at ang natitirang mantikilya. Idagdag ang kalahati ng pinaghalong pecan sa halo ng kamote; pinaghalong mabuti.
- Kutsara ang timpla ng patatas sa baking dish at iwiwisik ang natitirang patatas.
- Maghurno para sa tungkol sa 35 hanggang 45 minuto, o hanggang sa topping ay browned at ang pagpuno ay nakatakda.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Magdagdag ng 2 teaspoons ng lupa kanela sa brown asukal at pecan topping pinaghalong.
- Bawasan ang gatas sa 1/3 tasa at idagdag ang 2 tablespoons ng bourbon sa pagpuno ng halo.
- Gumamit ng half-and-half sa halip ng gatas sa recipe.
- Para sa isang spiced filling at topping, magdagdag ng 1 kutsarita ng cinnamon lupa, 1/2 kutsarita ng lupa luya, at tungkol sa 1/8 kutsarita ng ground nutmeg. Matapos idagdag ang kalahati ng mga topping crumbs sa pagpuno, magdagdag ng 1/2 kutsarita ng kanela sa topping crumbs.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 559 |
| Kabuuang taba | 26 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 87 mg |
| Sosa | 252 mg |
| Carbohydrates | 80 g |
| Pandiyeta Fiber | 5 g |
| Protina | 7 g |