Crockpot Meatball Chili ay isang simpleng recipe na panlasa kumplikado. Kung gusto mo itong maanghang, idagdag ang ilang mga durog na red pepper flakes o cayenne pepper. Ang isa pang sibuyas o higit pang mga bawang ay magiging mabuti rin, o maaari kang magdagdag ng isang lata ng mga tinadtad na berdeng chiles o jalapeño peppers o ilang sariwang minced o tinadtad na peppers ng peppers.
Ang chili na ito ay may maraming mga gulay, na ginagawang mas makulay at nakapagpapalusog kaysa sa regular chili. Maaari mong tiyak na magdagdag ng higit pang mga veggies. Ang ilang mga tinadtad na kulay-dilaw na kalabasa sa tag-init o zucchini ay magiging masarap, tulad ng tinadtad na peppers ng kampanilya.
Paglilingkod sa chili na ito na may ilang kulay-gatas o guacamole para sa isang cooling pampuno. Ang ilang mga fried tortilla chips ay magdaragdag ng magandang crunch at contrast. Maaari mo ring ihatid ito sa isang timpla ng tinadtad na mga kamatis, abokado, berde na sibuyas, sibuyas, perehil, at lemon juice. Kutsara ang ilan sa mga cool na timpla sa bawat isa sa mga mainit na bowls ng chili para sa isang kahanga-hangang lasa ituturing.
Maaari kang gumawa ng iyong sariling mga bola - bola para sa madaling recipe na ito, ngunit mas gusto ko ang paggamit ng precooked na bola-bola. Idagdag ang mga ito sa mabagal na kusinilya habang frozen; sila ay lasaw at init at maging perpekto sa oras na ang chili ay tapos na.
Paglilingkod sa chili na ito sa isang sariwang prutas salad o isang malutong at malamig na berdeng salad, kasama ang ilang mga pinainit na tortillas o breadsticks. Ang malamig na serbesa ay kahanga-hanga sa recipe na ito ng maanghang, o ang iced tea ay isang mahusay na pagpipilian. Para sa dessert, isang cool lemon pie o ice cream pie ang magiging perpekto.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 (16 onsa) package frozen precooked Italian meatballs
- 1 tasa kintsay (tinadtad)
- 1 (14 onsa) ay maaaring diced mga kamatis (undrained)
- 2 (15 onsa) lata kidney beans (hugasan at pinatuyo)
- 1 tasang frozen na mais
- 1 (8 onsa) ay maaaring kamatisang sarsa
- 1 (6 onsa) ay maaaring juice ng gulay ng halaman
- 1 sibuyas (tinadtad)
- 3 cloves bawang (tinadtad)
- 1 bay dahon
- 1 kutsarang pulbos na sili
- 1 kutsaritang kumin
- 1/4 paminta ng kutsarita
- 2 tablespoons cornstarch
- 1/3 tasa ng tubig
Paano Gawin Ito
- Ilagay ang mga bola-bola, kintsay, mga dike ng kamatis, beans, mais, tomato sauce, cocktail cocktail, sibuyas, bawang, bay leaf, chili powder, kumin, at paminta sa 4-6 quart crockpot. Gumalaw nang malumanay sa timpla.
- Takpan ang mabagal na kusinilya at magluto nang mababa para sa 6-8 na oras o hanggang ang mga gulay ay malambot at ang chili ay mainit. Ang mga bola-bola ay mainit at malambot.
- Alisin at itapon ang dahon ng bay bago ihain.
- Kung ninanais, maaari mong palaputin ang chili sa pamamagitan ng pagsasama ng 2 Tbsp. gawgaw at 1/3 tasa ng tubig na may wire whisk, at blending ito sa chili para sa huling kalahating oras ng oras ng pagluluto.
- Palamuti sa pritong piraso ng tortillas o durog tortilla chips, kung ninanais.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 583 |
| Kabuuang taba | 13 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sosa | 490 mg |
| Carbohydrates | 89 g |
| Pandiyeta Fiber | 24 g |
| Protina | 32 g |