Pinagsasama ng natatanging dessert pizza ang flatbread na may masarap at simpleng lasa ng s'mores . Ang kasiya-siyang graham cracker crumble, melted chocolate at marshmallow ay patuloy na babalik ka para sa s'more. Ang ulam na ito ay maaaring maging handa anumang oras ng taon, ngunit ito ay perpekto para sa tag-araw at pagkahulog. Lutuin ang isang ito sa iyong susunod na magkakasama at tamasahin ang tugon.
Ano ang Kakailanganin mo
- 6 ounces of
- pizza dough , temperatura ng kuwarto
- 5 buo
- graham seksyon cracker , durog
- 3/4 tasa o 180 mL marshmallow creme
- 1/2 tasa o 120 mL semi sweet chocolate chips
- 1/2 tasa o 120 mL mini marshmallow
- 1/4 tasa o 60 mL na mantikilya, natunaw
- 1/2 kutsarita o 2.5 mL puting asukal
- 1/8 kutsarita o 1.75 mL kanela (magdagdag ng higit pa kung ginusto)
Paano Gawin Ito
- Painitin ang grill para sa daluyan ng mataas na init.
- Sa isang lightly floured surface, palabasin ang pizza dough sa isang pahaba na hugis ng halos 1/8 "makapal. Ilipat sa isang floured cutting board.
- Kapag ang grill ay ganap na pinainit, ilagay flatbread papunta sa grill para sa tungkol sa 2-3 minuto, o hanggang sa ito ay may ilang mga marka ng grill at nagsisimula upang maging brown. Alisin mula sa grill na niluto sa gilid at ilagay sa isang malaking, malinis na cutting board at hayaan ang cool para sa tungkol sa 5-7 minuto habang inihanda mo ang crumble.
- I-crush ang graham crackers sa processor ng pagkain o sa sulatan ng papel na may rolling pin. Maglipat sa isang daluyan ng mangkok at idagdag ang tinunaw na mantikilya, asukal, at kanela. Kung mas gusto mong gumamit ng higit na kanela, magdagdag ng karagdagang 1/8 kutsarita o 1.75 ML. Gumalaw upang pagsamahin at itabi.
- Sa ngayon ang lutong bahagi ng flatbread ay magiging maganda at malamig. Maingat na kumalat ang marshmallow creme papunta sa luto na bahagi. Siguraduhin na hindi makakuha ng anumang masyadong malapit sa mga gilid o ito ay matunaw at paso sa iyong grill. Susunod, pantay na ipamahagi ang graham cracker crumble sa ibabaw ng creme. Gawin din ito sa chocolate chips at mini marshmallows.
- Bawasan ang init sa medium at ilagay flatbread pabalik papunta sa grill, hilaw na bahagi pababa. Isara ang talukap ng mata at hayaan ang lutuin para sa 3-5 minuto, o hanggang marshmallows at tsokolate ay may mahusay na natunaw. Panoorin ang pagsunog at pagsasaayos ng init nang naaayon.
- Sa sandaling niluto, gamit ang isang malaking spatula, maingat na alisin ang flatbread mula sa grill at ilagay sa isang cutting board. Hayaang umupo sa loob ng 10 minuto habang ang mga sangkap ay magiging masyadong mainit upang masiyahan kaagad. Gupitin ang diagonal sa mga piraso at maglingkod.
- Magtabi ng mga tira sa isang masikip na lalagyan ng hangin sa refrigerator. Rewarm bago paghahatid para sa pinakamahusay na mga resulta. Maaari ka ring magdagdag ng iba pang mga item sa flatbread upang umangkop sa iyong panlasa. Kapalit na may puting tsokolate o tuktok na may sariwang mga hiwa na strawberry.