Crockpot Beef and Bean Stew

Ito ay isang flavorful crockpot beef stew, isang masarap at masarap na pagkain na matatamasa ng iyong pamilya. Gumamit ng pinto beans o black beans sa masarap na sopas na estilo ng Espanyol.

Para sa isang ganap na kasiya-siya tanghalian o hapunan., Maaari mong i-serve ang nilagang ito sa iyong mga paboritong cornbread o muffin, o may malutong roll o tinapay .

Kaugnay na Recipe: Home-Style Vegetable Beef Stew

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 1/2 pounds stew beef, slan, cut into small pieces
• 2 tablespoons
• labis na birhen langis ng oliba
• 3 tablespoons lahat-ng-layunin harina
• 1 1/2 tasa tinadtad sibuyas
• 3 buto-buto kintsay, hiwa
• 1 tasa karot, julienne-cut o thinly hiwa
• 1 matamis berde kampanilya paminta, tinadtad
• 1 matamis na pulang kampanilya paminta, tinadtad
• 1 kutsaritang asin, o tikman
• 1 kutsarita
• Cajun seasoning o seasoning salt
• 1/4 kutsaritang itim na paminta
• 2 lata (15 ans bawat) pinto beans o black beans, pinatuyo, nalinis
• 1 maaari (10 1/2 ans) condensed beef broth, undiluted, o
• homemade rich beef stock
• 2 lata (14.5 ounces bawat isa) diced mga kamatis, hindi pinatuyo

Paano Gawin Ito

1. Ihagis ang karne ng baka na may harina. Sa isang malaking kawali, ang langis ng init sa daluyan ng mataas na init. Magdagdag ng karne ng baka at sibuyas; Tumutulong, madalas na pagpapakilos, hanggang sa maayos na browned.
2. Sa 4-6-quart slow cooker, pagsamahin ang kintsay, karot, berde at pulang kampanilya paminta, panimpla, beans, sabaw, kamatis, at ang browned na karne ng baka at mga sibuyas.
3. Takpan at lutuin sa HIGH para sa 4 hanggang 5 na oras, o sa LOW para sa 8 hanggang 10 na oras.
4. Magdagdag ng mga kernels ng mais tungkol sa 1 oras bago ang paghahatid ng oras, kung ninanais.

1. Paglilingkod na may mainit na inihurnong cornbread o muffin .

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	907
Kabuuang taba	21 g
Saturated Fat	6 g
Unsaturated Fat	10 g
Cholesterol	101 mg
Sosa	1,298 mg
Carbohydrates	114 g
Pandiyeta Fiber	33 g
Protina	69 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)