Ang masarap na palayok na palayok na ito ay ginawa gamit ang lutong at putol na mga suso ng manok. Huwag mag-atubiling gamitin ang lahat o bahagi ng mga hita ng manok sa ulam. Kung gumamit ka ng mga hita ng manok sa halip ng mga suso ng manok, maaari itong lutuin sa mas matagal na panahon.
Huwag mag-atubiling gamitin ang 1 1/2 tasa ng barbecue sauce kasama ang mainit na mga natuklap na paminta at bawang pulbos at laktawan ang natitirang sangkap ng sarsa.
Paglilingkod sa mga sandwich para sa tanghalian o hapunan na may hiwa ng coleslaw at dill pickle, o gumawa ng mga slider na may kasamang partido.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pound boneless chicken breasts (walang balat)
- 1 1/2 tasa kamatis na ketchup
- 3 tablespoons brown sugar
- 1 kutsara
- Sarsa ng Worcestershire
- 1 kutsarang toyo
- 1 tasang cider cuka
- 1 kutsarita durog pulang mga natuklap (o sa panlasa)
- 1/2 kutsarita pulbos ng bawang
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang lahat ng sangkap para sa sarsa sa mabagal na kusinilya .
- Idagdag ang manok; iwasang magsuot ng sarsa.
- Magluto ng manok sa mataas para sa 3 hanggang 4 na oras, o hanggang sa ganap na luto ang manok.
- Tiririt o i-chop ang manok at ibalik ito sa sarsa sa palayok. Sagutin nang lubusan upang ang lahat ng manok ay pinahiran.
- Maaari mong panatilihin ang mabagal na kusinilya sa mababa o mainit-init upang panatilihin ang manok mainit-init para sa paghahatid sa malambot o mahirap roll.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Suriin ang manok para sa doneness pagkatapos ng 2 1/2 hanggang 3 oras sa mataas. Ang mga suso ng manok ay maaaring maging tuyo kapag overcooked. Maaaring lutuin ang mga hita ng manok para sa mas matagal na panahon.
- Palitan ang ketchup, brown sugar, Worcestershire sauce, toyo, at suka sa iyong paboritong sarsang barbecue.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 401 |
| Kabuuang taba | 15 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sosa | 1,185 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 31 g |