Ang mabagal na kusinang manok at pinatuyong karne ng baka ay isang popular na recipe. Si Bacon ay nagdaragdag sa lasa, kasama ang masarap na sarsa ng sarsa. Kung makakakita ka lamang ng 5-ounce na garapon ng pinatuyong karne ng baka, gamitin ang lahat o i-save ang kalahati para sa mga sandwich o creamed na may karne ng karne.
Ang pinatuyong karne ng baka ay layered sa bacon-wrapped chicken at isang madaling condensed na sopas at sarsa ng sour cream sauce. Bahagyang lutuin ang tusino bago ang pambalot ng manok, o gumamit ng maginhawang precooked bacon strips.
Ang ulam na ito ay kilala rin bilang "chicken Las Vegas." Masarap ito sa mga patatas o bigas.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 jar dry beef, mga 2 1/2 ounces, rinsed
- 6 walang buto dibdib halves, alisin ang balat
- 6 hiwa bacon, bahagyang luto, kung ninanais
- 1/4 tasang kulay-gatas
- 1/4 tasang harina
- 1 maaari cream ng kabute sopas, undiluted
- 2 hanggang 3 tablespoons dry white wine, opsyonal
Paano Gawin Ito
- Grasa ang mabagal na kusinang panaderya o ilagay ang spray na ito sa nonstick cooking spray.
- Ayusin ang tuyong karne ng baka sa ilalim ng mabagal na kusinilya.
- I-wrap ang bawat piraso ng manok na may isang strip ng bacon at ilagay ang mga suso ng manok sa tuktok ng pinatuyong karne ng baka.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang kulay-gatas at harina, whisking sa timpla. Idagdag ang condensed sopas at alak, kung gumagamit. Gumalaw hanggang sa maayos na pinaghalo at ibuhos ang sauce sa ibabaw ng manok.
- Cover at lutuin sa mababa para sa 6-8 oras.
Paglilingkod sa mainit na lutong bigas at salad o patatas at berdeng gulay.
Mga Tip
Kung gusto mong i-cut calories, huwag mag-atubili na alisin ang kulay-gatas at harina. Upang mapapalabas ang halo ng sarsa, gumawa ng isang i-paste na may 2 kutsarang puno ng malamig na tubig at 2 kutsarang harina.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1431 |
| Kabuuang taba | 89 g |
| Saturated Fat | 30 g |
| Unsaturated Fat | 34 g |
| Cholesterol | 472 mg |
| Sosa | 690 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 135 g |