Ang masarap na karne ng baka stroganoff na ito ay inihurnong sa pagiging perpekto sa isang simpleng crust na gasuklay. Ang lupa na karne ng baka at mushroom ay pinagsama sa kulay-gatas at pagkatapos ay hinaluan ng putol-putol na keso bago maghurno.
Ito ay isang madaling, masarap na pagkain para sa anumang hapunan ng hating gabi, at mahalin ito ng mga bata. Paglingkuran ito ng green beans o karot, o isang pangunahing tossed salad .
Ginamit ko ang isang Cheddar timpla para sa sahog sa ibabaw, ngunit ginutay-gutay Amerikano o Cheddar Jack keso ay maaaring gamitin pati na rin.
Kaugnay nito
25 Mga Paboritong Ground Recipe ng Hayop
Cheeseburger Pie na may Crescent Roll Crust
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pakete (8 ounces) na pinalamig na gulong ng gulong
- 2 hanggang 3 kutsarang gulay langis
- 1 pound na karne ng baka, lean (ground round)
- 1/2 tasa tinadtad na sibuyas
- 8 ounces sliced mushrooms
- Asin at paminta para lumasa
- 1/2 kutsaritang paprika
- 8 ounces sour cream
- 1/2 sa 1 tasa na pinutol Cheddar o American cheese process
Paano Gawin Ito
- Heat ang oven sa 375 F (190 C / Gas 5).
- I-unroll ang kuwarta ng gulong ng gulong at pindutin sa ilalim ng isang ungreased 13-by-9-by-2-inch baking pan upang mabuo ang manipis na tinapay (tingnan ang larawan).
- Heat ang langis ng gulay sa isang kawali sa katamtamang init. Idagdag ang karne ng baka, sibuyas, at mushroom sa kawali. Lutuin, pagpapakilos, hanggang sa ang lupa na karne ng baka ay hindi na kulay-rosas at ang mga mushroom at mga sibuyas ay malambot. Idagdag ang paprika at panahon na may asin at paminta, upang tikman. Gumalaw sa kulay-gatas hanggang sa maayos na pinaghalo.
- Kutsara ang pinaghalong karne ng baka sa baking pan at kumalat sa ibabaw ng tinapay. Ipahid ang pantay sa putol na keso.
- Maghurno sa preheated oven para sa 25 hanggang 30 minuto, o hanggang ang tinapay ay lutong at browned sa paligid ng mga gilid.
- Gupitin sa mga parisukat upang maglingkod.
- Paglilingkod sa isang side vegetable o tossed salad. Ang steamed broccoli o purong Brussels sprouts ay mahusay na pagpipilian o maglingkod sa mga paboritong veggies ng iyong pamilya.
Naglilingkod 6.