Ang hipon salad ay isang snap upang ayusin, at ito ay gumagawa ng isang mahusay na tanghalian o hapunan para sa tag-araw ng panahon. O, double o triple ang recipe para sa isang potluck take-along. Ito ay isang madaling hipon salad, at masarap para sa anumang oras ng taon.
Ginamit ko ang maliit na wild wild shrimp, tungkol sa 51/60 count, at sila ay perpekto. Para sa mga sandwich o mas malaki na hipon, maaari mong i-chop ang mga ito nang matagal bago ang paghahalo sa mayonesa.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 pounds maliit sa medium hipon, pinakuluang, pinatuyo, cooled
- 2 buto-buto kintsay, diced
- 1 maliit na pipino, inalis ang mga buto, diced
- 2 tablespoons sariwang tinadtad dill damo
- 1 kutsarang lemon juice
- 4 tablespoons mayonesa
- 2 kutsarang kulay-gatas, o tikman
- Asin at paminta para lumasa
Paano Gawin Ito
- Sa isang mangkok pagsamahin ang hipon, diced kintsay, diced pipino, dill matanggal, lemon juice, mayonesa, at kulay-gatas, sa panlasa.
- Magdagdag ng asin at paminta, sa panlasa.
- Gumalaw nang malumanay upang masugpo ang lubusan. Chill hanggang sa oras ng paghahatid.
- Ang hipon salad ay mahusay na nagsilbi bilang-ay sa litsugas, o maglingkod ito bilang isang pagpuno ng sanwits sa malambot na roll o buns.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 249 |
| Kabuuang taba | 9 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 309 mg |
| Sosa | 929 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 36 g |