Cream Keso Cookies Sa Jam Filling

Jam crescent cookies, na may cream cheese, sugar, sour cream, mantikilya, at ang iyong pinili ng mga pinapanatili ng prutas. Maaari mong gamitin ang isang processor ng pagkain upang paghaluin ang halo ng harina na may cream cheese at mantikilya at ihalo ang kulay-gatas sa isang tinidor.

Ano ang Kakailanganin mo

• 2 1/2 tasa ang lahat ng layunin harina
• 1/4 tasa ng asukal
• Kakarampot na asin
• 1 pakete (8 ounces) cream cheese
• 1 tasa ng mantikilya
• 2 tablespoons sour cream
• Ang 1/2 hanggang 3/4 tasa ng prutas ay nagpapanatili

Paano Gawin Ito

1. Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang harina, asukal, at asin. Sa pastry blender o 2 forks, i-cut sa cream cheese at mantikilya. Magpatuloy sa pag-blending ng mga sangkap hangga't ang halo ay kahawig ng pagkain.
2. Sa pamamagitan ng isang tinidor, pukawin sa kulay-gatas hanggang hawakan lamang magkasama.
3. Form na pastry sa isang bola; wrap sa may waxed paper at palamigin para sa isang oras.
4. Painitin ang hurno sa 325 F.
5. Linya ng baking sheet na may papel na sulatan.
6. Hatiin ang kuwarta sa mga tirahan. Panatilihin ang natitirang kuwarta na nalikom habang nagtatrabaho ka nang 1 bahagi sa isang pagkakataon.

1. Sa isang floured ibabaw roll kuwarta bahagi sa isang 10-inch parisukat. Sa malaking 3-inch round cutter cookie, gupitin ang mga round. Ilagay ang tungkol sa 1/2 kutsarita na iyong pinili na pinanatili sa gitna ng bawat pag-ikot. Tumitig ng gilid ng masa sa isang maliit na tubig; fold na kuwarta sa paglilinaw, upang makagawa ng napuno ng mga cookies ng gasuklay.
2. Sa isang tinidor ay nilagyan ng harina, pindutin ang mga gilid upang mai-seal.
3. Gumamit ng isang tinidor upang prick tuktok nang basta-basta.
4. Maglagay ng mga cookies sa greased baking sheets at ulitin ang natitirang mga bahagi ng kuwarta.
5. Maghurno para sa 18 hanggang 20 minuto, o hanggang sa ginintuang kayumanggi.
6. Alisin ang cookies sa mga rack upang palamig.
7. Gumagawa ng mga 3 dosenang cookies.

Mga Tip ng Expert

Ang ilan sa pagpuno ay tumagas, kaya siguraduhing i-line mo ang baking sheet na may pergamino o nonstick foil. O hugis at maghurno ang mga cookies tulad ng mga puno na cookies ng kolache upang mapanatili ang pagtulo sa isang minimum.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	111
Kabuuang taba	9 g
Saturated Fat	5 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	20 mg
Sosa	154 mg
Carbohydrates	8 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	1 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)