Macaroni at Ham Casserole

Ito cheesy, creamy macaroni at ham casserole ay ang perpektong kaginhawaan ng pagkain. Ito rin ay isang mahusay na paraan upang gamitin up na tira holiday hamon.

Kung nais mo ng isang maliit na dagdag na kulay at lasa, magdagdag ng ilang mga gulay sa makaroni pinaghalong. Ang mga gisantes, brokuli, mga gisantes at karot, mais, o halo-halong gulay ay mahusay na pagpipilian. Kung wala kang mga pimientos, huwag mag-atubiling ligtaan ang sahog o gamitin ang inihaw na red bell peppers. O magdagdag ng ilang mga tinadtad pulang kampanilya paminta sa berdeng kampanilya paminta upang bigyan ito na pagsabog ng kulay. O ilayo ang ilang mga kabute kasama ang mga sibuyas at kampanilya paminta. Para sa mas malusog na pagkain sa isang ulam, magdagdag ng sobrang hamon at itaas ito nang mas maraming keso. Ang Swiss cheese o isang cheddar jack blend ay mahusay ding mga pagpipilian.

Paglingkuran ang kaserol na may pangunahing salad na may tossed o steamed gulay at biskwit o mga roll ng hapunan .

Ang breadcrumb topping ay isa pang magandang paraan upang maitataas ang ulam na ito. Tingnan ang mga tip para sa higit pa.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 kutsarang mantikilya (o langis ng oliba)
• 1/4 tasa tinadtad sibuyas
• 1/4 tasa tinadtad kampanilya paminta
• 1 tasa diced ham
• 8 ounces macaroni (tungkol sa 2 tasa, hilaw)
• 1 kutsaritang asin (o panlasa)
• 1 kutsarang tinadtad na pimiento
• 1 (10 3/4-onsa) maaari ng cream ng kabute na sopas
• Freshly ground black pepper, sa panlasa
• 1/2 tasang gatas
• 1 kutsarang tinadtad na perehil
• 1/2 tasa na pinutol na cheddar cheese

Paano Gawin Ito

1. Painitin ang hurno sa 350 F.
2. Grasa ng 2 1/2-quart casserole dish.
3. Heat ang mantikilya sa isang malaking kawali sa daluyan ng init. Idagdag ang sibuyas at magluto para sa mga 3 minuto, patuloy na pagpapakilos. Idagdag ang kampanilya paminta at lutuin para sa tungkol sa 2 higit pang mga minuto, o hanggang ang sibuyas ay translucent. Alisin ang mga gulay sa isang plato at itabi.
4. Idagdag ang diced ham sa kawali at ipagpatuloy ang pagluluto para sa mga 3 minuto, madalas na pagpapakilos.

1. Dalhin ang isang daluyan ng kasirola ng tubig sa isang pigsa sa paglipas ng mataas na init. Idagdag ang elbow macaroni at 1 kutsarita ng asin. Gumalaw at ibababa ang init hanggang sa medium-low. Cook sumusunod sa mga direksyon ng package. Mag-alis ng mabuti.
2. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang lutong sibuyas, kampanilya paminta, at ham sa pinatuyo na macaroni, pimiento, cream ng kabute na sopas, paminta, 1/2 tasa ng gatas, at ang perehil. Paghaluin upang pagsamahin ang mga sangkap na lubusan.
3. Ilipat ang macaroni mixture sa inihandang baking dish.
4. Maghurno sa preheated oven para sa mga 30 minuto, o hanggang sa ito ay mainit at may bula.
5. Magpahid ng putol na keso at magpatuloy sa pagbe-bake hanggang sa matunaw.

Mga Tip

Para sa isang malalamut na breadcrumb topping, pagsamahin ang 1 tasa ng soft breadcrumbs na may 2 tablespoons ng tinunaw na mantikilya. Pukawin ang cheddar cheese papunta sa macaroni mixture at iwisik ang mga breadcrumb sa pantay. Maghurno ayon sa itinuro, o hanggang sa ang browning ay may browned at ang pagpuno ay may bula. O magdagdag ng ilang mga tablespoons ng grated keso Parmesan sa breadcrumbs.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	510
Kabuuang taba	19 g
Saturated Fat	8 g
Unsaturated Fat	7 g
Cholesterol	44 mg
Sosa	1,308 mg
Carbohydrates	63 g
Pandiyeta Fiber	7 g
Protina	22 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)