Ang mga tortilla pinwheels na ito ay napaka-tanyag, lalo na para sa holiday na nakakaaliw. Paglilingkod sa salsa, ranch dressing, sour cream, guacamole, o gamitin ang iyong mga paborito na paglubog ng mga ideya.
Ang pagpuno para sa mga roll-up ay isang pangunahing chile at keso na halo, ngunit huwag mag-eksperimento sa iba pang mga ideya, tulad ng karne ng alimango, makinis na tinadtad hamon, inihaw na pulang paminta, atbp.
Ano ang Kakailanganin mo
- 5 hanggang 6 malalaking harina tortillas
- 8 ounces
- cream cheese (pinalambot)
- 8 ounces sour cream
- 6 berdeng mga sibuyas (tinadtad)
- 4 ounces tinadtad na berdeng chiles (pinatuyo)
- 8 ounces cheddar cheese (gutay-gutay, mga 2 tasa)
- Dash asin (o panlasa)
- Dash sariwang lupa black pepper (o sa panlasa)
- Opsyonal: salsa, ranch dressing, sour cream, guacamole, o iba pang mga dips
Paano Gawin Ito
- Magkaroon ng tortillas sa temperatura ng kuwarto.
- Ilagay ang cream cheese at sour cream sa isang mix ng mangkok na may electric mixer sa mababa hanggang maayos na pinaghalo. Idagdag ang berdeng mga sibuyas, chiles, at cheddar cheese. Talunin lamang hanggang sa pinaghalo. Tikman at idagdag ang asin at lupa na itim na paminta, kung kinakailangan.
- Ikalat ang pinaghalong thinly at pantay sa mga tortillas sa loob ng mga 1/4 pulgada ng mga gilid.
- Roll bawat napunan tortilla up jelly-roll fashion at wrap ang bawat tortilla sa plastic wrap. Palamigin nang hindi bababa sa 4 na oras o hanggang 24 oras.
- Bago ang paghahatid, hatiin ang bawat tortilla pinwheel sa 1/2 hanggang 3/4 inch round at mag-ayos sa paghahatid ng plato. Ang tortillas ay magiging tuyo kung hiniwalayan masyadong malayo sa maaga.
Maglingkod kasama ang iyong mga paboritong salsa o ilang iba't ibang mga dips. Ang rosting dressing, guacamole , at sour cream ay ang lahat ng mahusay na pagpipilian.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 125 |
| Kabuuang taba | 9 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sosa | 202 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 5 g |