Easy Oven Barbecued Chicken

Ang homemade barbecue sauce ay pinaghalong lasa ng mga masasarap na quarters ng manok. Ang ulam na ito ay mabilis na ayusin, madaling lutuin, at napaka-friendly na badyet. Ang homemade sauce ay madali, ngunit kung pinindot ka para sa oras huwag mag-atubili na bumili ng barbecue sauce.

Ang inihurnong manok ay maaaring gawin sa buong mga binti ng manok, mga binti ng manok, o mga hita. O gamitin ang isang kumbinasyon ng mga piraso. Ang likidong likido ay opsyonal, ngunit nagdaragdag ito ng kaaya-aya, mausok na lasa.

Paglilingkod sa manok na may inihurnong o minasa ng patatas kasama ng mais o berde na beans at slaw para sa masarap na araw na barbecue meal.

Ano ang Kakailanganin mo

• 6 chicken quarters (o buong chicken legs)
• 1 tasang ketchup
• 1/4 tasa sibuyas (makinis tinadtad)
• 2 tablespoons Worcestershire sauce
• 1 kutsara pulbos
• 3 tablespoons brown sugar (nakaimpake, light o dark)
• Opsyonal: 1 kutsaritang likido ng usok

Paano Gawin Ito

1. Heat oven sa 425 F. Banayad na langis ng 9-by-13-by-2-inch baking pan o spray na may nonstick cooking spray.
2. Hugasan ang manok at pat dry; magsipilyo sa langis. Ayusin ang mga quarters ng manok sa baking pan.
3. Maghurno ang manok sa loob ng 30 minuto.
4. Samantala, dalhin ang sarsa ng sarsa sa isang pigsa sa isang maliit na kasirola. Takpan at kumulo sa loob ng 15 minuto.
5. Patuyuin ang taba at juices mula sa manok at pagkatapos ay kutsara ang sauce sa ibabaw ng mga quarters ng manok. Takpan ang kawali nang mahigpit na may foil at maghurno sa loob ng 15 minuto na mas mahaba, o hanggang ang manok ay malambot at malambot ang juices.

Mga Tip

Ang mga salitang "buong binti ng manok" at "mga binti ng manok" ay kadalasang ginagamit nang magkakasama. Ang buong paa ay binubuo ng drumstick at hita, habang ang mga quarters ay maaaring kasama ang ilan sa likod.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	1274
Kabuuang taba	70 g
Saturated Fat	20 g
Unsaturated Fat	28 g
Cholesterol	418 mg
Sosa	818 mg
Carbohydrates	22 g
Pandiyeta Fiber	0 g
Protina	132 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)