Ang mga buto-in na mga suso ng manok ay nakakakuha ng mahusay na lasa mula sa marmalade at curry powder. Iwanan ang balat sa manok o alisin ito kung gusto mo. Kung mangyari mong gamitin ang mga boneless chicken na manok, ayusin ang timing nang naaayon.
Ang paglalagay ng baking pan na may nonstick o regular na foil ay mas madaling gawing paglilinis, o magwilig ng baking pan na may nonstick spray spray.
Ihain ang manok na ito ng bigas o patatas, kasama ang iyong mga paboritong gulay sa gilid ng pinggan. Subukan ang steamed Ingles na gisantes, baby lima beans, o green beans .
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 split chicken breasts (buto-in)
- Mas kaunting asin at paminta
- 1/2 tasa ng matamis na orange marmelada
- 2 teaspoons lemon juice
- 2 teaspoons Dijon mustard (o isang buong butil na mustasa)
- 1 sibuyas na bawang (tinadtad)
- 1/2 kutsaritang sarsa ng Worcestershire
- 1 kutsarita pulbos na kari
Paano Gawin Ito
- Linya ng baking pan na may nonstick foil o spray na may spray na nonstick cooking. Ginagawa ang paglilinis ng nonstick na mas madali!
- Hugasan ang manok at pat dry; Budburan ng asin at paminta.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang marmelada, limon juice, mustasa, bawang, Worcestershire sauce, at curry powder ; pinaghalong mabuti.
- Ayusin ang mga dibdib ng manok, malusog na bahagi, sa inihanda na baking pan. Pahiran ang mga piraso ng manok na may marmalade mixture. Takpan ang pan ng mahigpit na may foil. Kung ninanais, hayaang lumutang ang manok sa ref para sa isang oras o dalawa.
- Init ang hurno sa 375 F.
- Maghurno ang manok, sakop, sa preheated oven para sa 30 minuto. Alisin ang foil at baste ang manok. Magpatuloy sa pagluluto, natuklasan, para sa mga 30 minuto na, o sa isang temperatura ng hindi bababa sa 265 F, basting bawat 10 hanggang 15 minuto.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1344 |
| Kabuuang taba | 70 g |
| Saturated Fat | 20 g |
| Unsaturated Fat | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sosa | 534 mg |
| Carbohydrates | 39 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 134 g |