Chicken and Ham Pasta Bake

Si Ham, keso, at artichokes ay nagdaragdag ng lasa at interes sa masayang manok at pasta casserole. Gumamit ng bowties, rotini, o macaroni sa masarap na ulam na ito. Ihain ang pasta na ito sa mga magaspang na roll o Pranses na tinapay para sa masasarap na pagkain sa pamilya.

Ano ang Kakailanganin mo

• 8 ounces mini farfalle pasta, bow tie, o katulad na pasta
• 2 tablespoons langis ng oliba
• 1 tasang tinadtad na sibuyas
• 1 tasa tinadtad na kintsay
• 1 pound na dibdib ng manok o manok na tenders, gupitin sa maliliit na piraso
• 4 hanggang 6 ounces ham, diced
• 1 kutsarita
• Pag-aalay ng Cajun o Creole , o napapanahong asin
• 3 tablespoons mantikilya
• 3 tasa ng harina
• 2 tasa gatas o bahagi manok sabaw
• 1 maaari (humigit-kumulang 15 ounces) artichokes, pinatuyo at coarsely tinadtad
• 2 hanggang 3 ounces shredded Parmesan cheese, tungkol sa 1 tasa, hinati
• 8 ounces gutay-gutay banayad o matalim cheddar keso, tungkol sa 2 tasa, hinati
• 1 kutsara na tinadtad na sariwang perehil, opsyonal
• 1/4 kutsaritang itim na paminta
• 1/2 kutsarita asin, o tikman
• 1/2 tasa ng soft bread crumbs
• 1 kutsarang mantikilya, natunaw

Paano Gawin Ito

1. Heat oven sa 350 F.
2. Grasa ng 2 1/2 hanggang 3-quart baking dish.
3. Magluto pasta bilang nakadirekta sa pakete. Alisan ng tubig sa isang colander at banlawan ng mainit na tubig. Kumain ng langis ng oliba sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Igisa ang sibuyas at kintsay hanggang sa sibuyas ay malambot lamang. Magdagdag ng manok at diced ham at Creole seasoning. Igisa, pagpapakilos, hanggang sa maluto ang manok. Itabi.
4. Sa isang malaking kasirola, matunaw ang 3 tablespoons butter sa daluyan ng init. Gumalaw nang harina hanggang makinis at may bula. Unti-unting gumalaw sa gatas at ipagpatuloy ang pagluluto, pagpapakilos, hanggang sa maging makapal.

1. Gumalaw sa artichokes, halos kalahati ng keso ng Parmesan, at 1 1/2 tasa ng keso ng Cheddar. Gumalaw sa perehil, kung gumagamit. Magdagdag ng asin at paminta, sa panlasa. Gumalaw sa manok at halo hamon, pagkatapos ay pagsamahin sa pinatuyo pasta.
2. Kutsara ang pasta na halo sa baking dish. Tuktok sa natitirang mga keso ng Parmesan at Cheddar.
3. Pagsamahin ang breadcrumbs na may 1 kutsarang puno ng mantikilya; palabunutan sa timpla ng mabuti. Budburan ang mga mumo sa ibabaw.