Cajun-Style Smothered Pork Chops

Ang mga smothered chops ng chops ay gumawa ng masarap na pagkain sa pamilya. Ito ay isang mabilis at madaling paghahanda, perpekto para sa isang abalang araw. Ang mga chops ng baboy ay nahuhumaling at pagkatapos ay kumakain ng sabaw ng manok at Cajun-style na tinadtad na gulay at panimpla.

Gumamit ng boneless o buto-in loin baboy chops sa recipe.

Paglilingkod sa mga masasarap na pork chops na may patatas o macaroni at keso para sa isang hindi kapani-paniwala na pang-araw-araw na hapunan ng pamilya.

Ano ang Kakailanganin mo

• 4 chops ng baboy, walang buto
• 4 1/2 tablespoons lahat-ng-layunin harina,
• hinati
• 2 kutsarita
• Cajun o Creole seasoning (magdagdag ng asin sa panlasa kung ang pampalasa ay walang asin)
• 2 tablespoons extra virgin olive oil
• 2 kutsarang mantikilya o higit pang langis ng oliba
• 1/2 tasa tinadtad na kintsay
• 1/2 tasa tinadtad na sibuyas
• 1/2 tasa tinadtad berde kampanilya paminta
• 2 tasa
• manok sabaw
• 2 kutsaritang sarsa ng Worcestershire

Paano Gawin Ito

1. Heat 2 tablespoons ng langis ng oliba sa isang kawali sa daluyan ng init.
2. Pagsamahin ang 3 tablespoons ng harina at ang panimpla ng Cajun . Pakuluan ang baboy nang lubusan sa napapanaheng harina.
3. Heat 2 tablespoons ng langis ng oliba sa isang kawali sa daluyan ng init.
4. Kapag ang langis ay mainit, idagdag ang chops ng baboy sa kawali. Magluto para sa mga 4 hanggang 5 minuto sa bawat panig, o hanggang sa mahusay na browned.
5. Alisin ang mga chops sa isang plato at idagdag ang mantikilya sa kawali. Magdagdag ng sibuyas, berde paminta, at kintsay at lutuin, pagpapakilos, hanggang sa malambot ang sibuyas. Gumalaw sa natitirang 1 1/2 tasa ng harina. Cook, pagpapakilos, para sa 2 minuto na.

1. Idagdag ang sabaw ng manok at sarsa ng Worcestershire sa kawali. Idagdag ang chops ng baboy , takpan, at bawasan ang init sa mababa.
2. Kumain para sa 20 hanggang 25 minuto, o hanggang ang baboy ay malambot.

Tip ng Expert: Kung gumagamit ka ng chops ng baboy ng baboy, idagdag ang 15 hanggang 25 minuto sa matapang na oras.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	695
Kabuuang taba	41 g
Saturated Fat	11 g
Unsaturated Fat	22 g
Cholesterol	171 mg
Sosa	2,028 mg
Carbohydrates	20 g
Pandiyeta Fiber	3 g
Protina	59 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)